MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mozzarella
Dennree · Abtropfgewicht 100 g Gesamtgewicht: 220 g
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 248 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein82 kcal
- Fett162 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 33 %
20,5 g
Protein in 100 g
33 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 346
von 3.656 in Käse
103 Käse teilen sich Platz 346 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ60 kcal 253 kJ121 kcal 506 kJ181 kcal 759 kJ242 kcal 1.012 kJ302 kcal 1.265 kJ363 kcal 1.518 kJ423 kcal 1.772 kJ484 kcal 2.025 kJ544 kcal 2.278 kJ605 kcal 2.531 kJ665 kcal 2.784 kJ726 kcal 3.037 kJ248 kcal 1.038 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g40 g44 g48 g53 g18 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g2,9 g5,8 g8,7 g12 g15 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g1,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,50 g0,12 g0,24 g0,37 g0,49 g0,61 g0,73 g0,85 g0,98 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g0,50 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ60 kcal 253 kJ121 kcal 506 kJ181 kcal 759 kJ242 kcal 1.012 kJ302 kcal 1.265 kJ363 kcal 1.518 kJ423 kcal 1.772 kJ484 kcal 2.025 kJ544 kcal 2.278 kJ605 kcal 2.531 kJ665 kcal 2.784 kJ726 kcal 3.037 kJ248 kcal 1.038 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g40 g44 g48 g53 g18 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g2,9 g5,8 g8,7 g12 g15 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g1,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,50 g0,12 g0,24 g0,37 g0,49 g0,61 g0,73 g0,85 g0,98 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g0,50 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Bio-Mozzarella 45% Fett i. Tr.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,6 von 10
Sättigung: 3,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte8,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mozzarella?
21 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20,5 g × 4 kcal = 82 von 248 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · twoflower / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








