MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Pfefferkäse
Dennre · 125 g
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 350 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein108 kcal
- Fett234 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- davon Zucker8 kcal
So entstehen 30 %
27 g
Protein in 100 g
30 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 688
von 3.656 in Käse
223 Käse teilen sich Platz 688 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie350 kcal 1.464 kJ438 kcal 1.831 kJ65 kcal 271 kJ130 kcal 542 kJ194 kcal 814 kJ259 kcal 1.085 kJ324 kcal 1.356 kJ389 kcal 1.627 kJ454 kcal 1.898 kJ519 kcal 2.169 kJ583 kcal 2.441 kJ648 kcal 2.712 kJ713 kcal 2.983 kJ778 kcal 3.254 kJ350 kcal 1.464 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g33 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g39 g43 g48 g53 g58 g26 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g23 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g18 g
- Kohlenhydrate2,1 g2,6 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g2,1 g
- davon Zucker2,0 g2,5 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,9 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g1,5 g0,22 g0,44 g0,67 g0,89 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g1,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie350 kcal 1.464 kJ438 kcal 1.831 kJ65 kcal 271 kJ130 kcal 542 kJ194 kcal 814 kJ259 kcal 1.085 kJ324 kcal 1.356 kJ389 kcal 1.627 kJ454 kcal 1.898 kJ519 kcal 2.169 kJ583 kcal 2.441 kJ648 kcal 2.712 kJ713 kcal 2.983 kJ778 kcal 3.254 kJ350 kcal 1.464 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g33 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g39 g43 g48 g53 g58 g26 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g23 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g18 g
- Kohlenhydrate2,1 g2,6 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g2,1 g
- davon Zucker2,0 g2,5 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,9 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g1,5 g0,22 g0,44 g0,67 g0,89 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g1,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Kuhmilch*, Pfeffer* grün (3%), Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Laktosegehalt < 0,1 g/100 g
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein2,3 Punkte7,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pfefferkäse?
27 g je 100 g, 34 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27 g × 4 kcal = 108 von 350 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · semareit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








