MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Frischkäse "Natur"
Ökodorf Brodowin · 150 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,3 g
- Energie
- 156 kcal
- Zucker
- 2,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein37 kcal
- Fett104 kcal
- Kohlenhydrate15 kcal
- davon Zucker10 kcal
So entstehen 23 %
9,3 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie156 kcal 653 kJ234 kcal 979 kJ84 kcal 351 kJ168 kcal 702 kJ252 kcal 1.053 kJ335 kcal 1.404 kJ419 kcal 1.755 kJ503 kcal 2.105 kJ587 kcal 2.456 kJ671 kcal 2.807 kJ755 kcal 3.158 kJ839 kcal 3.509 kJ923 kcal 3.860 kJ1.006 kcal 4.211 kJ156 kcal 653 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,3 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,3 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g17 g6,2 g12 g19 g25 g31 g37 g44 g50 g56 g62 g69 g75 g12 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,5 g11 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g7,5 g
- Kohlenhydrate3,7 g5,6 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,7 g
- davon Zucker2,6 g3,9 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g2,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,7 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie156 kcal 653 kJ234 kcal 979 kJ84 kcal 351 kJ168 kcal 702 kJ252 kcal 1.053 kJ335 kcal 1.404 kJ419 kcal 1.755 kJ503 kcal 2.105 kJ587 kcal 2.456 kJ671 kcal 2.807 kJ755 kcal 3.158 kJ839 kcal 3.509 kJ923 kcal 3.860 kJ1.006 kcal 4.211 kJ156 kcal 653 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,3 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,3 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g17 g6,2 g12 g19 g25 g31 g37 g44 g50 g56 g62 g69 g75 g12 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,5 g11 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g7,5 g
- Kohlenhydrate3,7 g5,6 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,7 g
- davon Zucker2,6 g3,9 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g2,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,7 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Frischkäse** aus pasteurisierter Kuhmilch**, Salz und mikrobiellem Lab **demeter
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,0 von 10
Sättigung: 4,0 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,0 von 464 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,3 g je 100 g, 14 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,3 g × 4 kcal = 37 von 156 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








