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Saucen & Würze
Produktfoto: Vegane BratensauceSaucen & Würze
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Alnatura, Stand 01.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis. Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Senf, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 1143 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 1143 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 1143 kcal
Alle 3.840 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Vegane Bratensauce

Sanchon · 330 ml

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 ml

Protein
2,1 g
Energie
120 kcal
Zucker
6,2 g
Sättigung3,3 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnen

ab 3,79 € · ab 11,48 €/l

Globus-Märkte · 04.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 238 ml aus der Packung
10 g Protein= 476 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 714 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 952 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.190 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.429 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.905 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.143 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.381 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.619 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.857 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (330 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,2 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1 Ei6,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker44 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker59 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker74 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker89 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 34 Würfelzucker103 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker118 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 44 Würfelzucker133 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 49 Würfelzucker148 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 54 Würfelzucker162 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 59 Würfelzucker177 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 238 ml aus der Packung
10 g Protein= 476 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 714 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 952 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.190 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.429 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.905 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.143 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.381 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.619 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.857 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (330 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,2 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1 Ei6,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker44 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker59 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker74 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker89 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 34 Würfelzucker103 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker118 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 44 Würfelzucker133 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 49 Würfelzucker148 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 54 Würfelzucker162 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 59 Würfelzucker177 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus. Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 3,79 € · 330 ml · ab 11,48 €/lGlobus-Märkte · 04.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • Alnaturakein Preis4 Produkte teilen sich Platz 51 von 90

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

ZutatenAllergene: Senf, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Senf, Soja

Zutaten: Wasser, Champignons*, Zwiebeln*, Tomatenmark, Somme blumenöl, Apfelsaftkonzentrat*, Karotten*, Reismehl*, Wirsing, Soja-Sauce Tamari (Wasser, Sojabohnen*, Salz), Knoblauch, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze, Kräuter", Meersalz, Steinpilze, geräucherte Zwiebeln (Zwiebeln*, Buchenholzrauch), Paprika edelsüß*, Kümmel*, Oregano, Muskatnuss*, Majoran, Pfeffer schwarz, Aceto Balsamico di Modena IGP (Rotweinessig gekochter Traubenmost"), Tamarindenpaste", Schwarzkarottensaftkonzentrat (Schwarzkarottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat), Melasse Kakaopulver* starkentölt. aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?3,3 von 10

Sättigung: 3,3 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,7 Punkte1,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
  • Menge2,5 von 483 ml
  • ZuckerAbzug 0,45,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 3,3 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Vegane Bratensauce?

2,1 g je 100 ml, 6,9 g in der Packung (330 ml) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Senf, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Schalenfrüchte, Erdnüsse. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,1 g × 4 kcal = 8 von 120 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts