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Saucen & Würze
Produktfoto: Knoblauch SauceSaucen & Würze
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Globus, Stand 28.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis. Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Senf · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 3610 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 3610 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 3610 kcal
Alle 3.842 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Knoblauch Sauce

Sanchon · 210 ml

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

2 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,1 g × 4 kcal = 8 von 379 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein8 kcal
  • Fett324 kcal
  • Kohlenhydrate40 kcal
  • Rest7 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 379 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 ml

Protein
2,1 g
Energie
379 kcal
Zucker
7,1 g
Sättigungmindestens 0,6 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 2,00 € · ab 9,52 €/l

Globus-Märkte · 01.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 238 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 476 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 714 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 952 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.190 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.429 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.905 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.143 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.381 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.619 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.857 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (210 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,1 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei4,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker34 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker51 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 28 Würfelzucker85 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 34 Würfelzucker101 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker118 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 45 Würfelzucker135 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 51 Würfelzucker152 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 56 Würfelzucker169 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 62 Würfelzucker186 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 68 Würfelzucker203 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 238 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 476 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 714 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 952 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.190 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.429 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.905 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.143 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.381 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.619 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.857 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (210 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,1 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei4,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker34 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker51 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 28 Würfelzucker85 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 34 Würfelzucker101 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker118 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 45 Würfelzucker135 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 51 Würfelzucker152 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 56 Würfelzucker169 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 62 Würfelzucker186 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 68 Würfelzucker203 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus. Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 2,00 € · 210 ml · ab 9,52 €/lGlobus-Märkte · 01.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • Alnaturakein Preis9 Produkte teilen sich Platz 75 von 90

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

ZutatenAllergen: Senf

Allergene laut Open Food Facts: Senf

Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker* Branntweinessig*, 6% Knoblauch*, Fababohnenprotein*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Dijon Senf* (Wasser, Braunsenfsaat*, Branntweinessig*, Meersalz), 0,4 % Senfsaat, Maisstärke*, Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie und Soja enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,6 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,6 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,3 Punkte0,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,5 von 426 ml
  • ZuckerAbzug 0,21,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Knoblauch Sauce?

2,1 g je 100 ml, 4,4 g in der Packung (210 ml) laut Open Food Facts. Das sind 2 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,1 g × 4 kcal = 8 von 379 kcal, also 2 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Fababohnenprotein, geschätzt rund 3 % des Produkts.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts