MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 314 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Geräucherter Mini Mozzarella
Dovgan Family · 125 g
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 361 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein92 kcal
- Fett261 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 363 kcal, die Packung nennt 361 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 25 %
23 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.302
von 3.657 in Käse
287 Käse teilen sich Platz 2.302 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie361 kcal 1.510 kJ451 kcal 1.888 kJ78 kcal 328 kJ157 kcal 657 kJ235 kcal 985 kJ314 kcal 1.313 kJ392 kcal 1.642 kJ471 kcal 1.970 kJ549 kcal 2.298 kJ628 kcal 2.627 kJ706 kcal 2.955 kJ785 kcal 3.284 kJ863 kcal 3.612 kJ942 kcal 3.940 kJ361 kcal 1.510 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g36 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g50 g57 g63 g69 g76 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g24 g4,1 g8,3 g12 g17 g21 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g50 g19 g
- Kohlenhydrate2,5 g3,1 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,5 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g3,0 g0,52 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,7 g4,2 g4,7 g5,2 g5,7 g6,3 g2,4 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie361 kcal 1.510 kJ451 kcal 1.888 kJ78 kcal 328 kJ157 kcal 657 kJ235 kcal 985 kJ314 kcal 1.313 kJ392 kcal 1.642 kJ471 kcal 1.970 kJ549 kcal 2.298 kJ628 kcal 2.627 kJ706 kcal 2.955 kJ785 kcal 3.284 kJ863 kcal 3.612 kJ942 kcal 3.940 kJ361 kcal 1.510 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g36 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g50 g57 g63 g69 g76 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g24 g4,1 g8,3 g12 g17 g21 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g50 g19 g
- Kohlenhydrate2,5 g3,1 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,5 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g3,0 g0,52 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,7 g4,2 g4,7 g5,2 g5,7 g6,3 g2,4 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Geräucherter Mini Mozzarella?
23 g je 100 g, 29 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23 g × 4 kcal = 92 von 361 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts