Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Original Berliner Currywurst
Axel Schulz · 200 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
12 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,6 g × 4 kcal = 26 von 212 kcal. Nicht verwechseln: 6,6 % nach Gewicht, 12 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein26 kcal
- Fett117 kcal
- Kohlenhydrate68 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 212 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 6,6 g
- Energie
- 212 kcal
- Zucker
- 11 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie212 kcal 887 kJ424 kcal 1.774 kJ161 kcal 672 kJ321 kcal 1.344 kJ482 kcal 2.016 kJ642 kcal 2.688 kJ803 kcal 3.360 kJ964 kcal 4.032 kJ1.124 kcal 4.704 kJ1.285 kcal 5.376 kJ1.445 kcal 6.048 kJ1.606 kcal 6.720 kJ1.767 kcal 7.392 kJ1.927 kcal 8.064 kJ212 kcal 887 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g26 g9,8 g20 g30 g39 g49 g59 g69 g79 g89 g98 g108 g118 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,1 g10 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g43 g46 g5,1 g
- Kohlenhydrate17 g34 g13 g26 g39 g52 g64 g77 g90 g103 g116 g129 g142 g155 g17 g
- davon Zucker11 g22 g8,3 g17 g25 g33 g42 g50 g58 g67 g75 g83 g92 g100 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,1 g4,2 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,5 g11,1 g12,7 g14,3 g15,9 g17,5 g19,1 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie212 kcal 887 kJ424 kcal 1.774 kJ161 kcal 672 kJ321 kcal 1.344 kJ482 kcal 2.016 kJ642 kcal 2.688 kJ803 kcal 3.360 kJ964 kcal 4.032 kJ1.124 kcal 4.704 kJ1.285 kcal 5.376 kJ1.445 kcal 6.048 kJ1.606 kcal 6.720 kJ1.767 kcal 7.392 kJ1.927 kcal 8.064 kJ212 kcal 887 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g26 g9,8 g20 g30 g39 g49 g59 g69 g79 g89 g98 g108 g118 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,1 g10 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g43 g46 g5,1 g
- Kohlenhydrate17 g34 g13 g26 g39 g52 g64 g77 g90 g103 g116 g129 g142 g155 g17 g
- davon Zucker11 g22 g8,3 g17 g25 g33 g42 g50 g58 g67 g75 g83 g92 g100 g11 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,1 g4,2 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,5 g11,1 g12,7 g14,3 g15,9 g17,5 g19,1 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,5 von 447 g Essen
- ZuckerAbzug 0,45,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Original Berliner Currywurst?
6,6 g je 100 g, 13 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,6 g × 4 kcal = 26 von 212 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








