Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Pflaumen
je 100 g
- Protein
- 2,3 g
- Energie
- 238 kcal
- Zucker
- 37 g
Kalorien je 100 g
- Protein9 kcal
- Fett4 kcal
- Kohlenhydrate224 kcal
- davon Zucker148 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 237 von 238 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 3 %
2,3 g
Protein in 100 g
3 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.730
von 2.308 in Obst & Gemüse
268 Produkte teilen sich Platz 1.730 · sortiert nach Protein pro Kalorie
0,5 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 15,5 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−1,2Zucker · 15,5 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie238 kcal 996 kJ517 kcal 2.165 kJ1.035 kcal 4.330 kJ1.552 kcal 6.494 kJ2.070 kcal 8.659 kJ2.587 kcal 10.824 kJ3.104 kcal 12.989 kJ3.622 kcal 15.153 kJ4.139 kcal 17.318 kJ4.657 kcal 19.483 kJ5.174 kcal 21.648 kJ5.691 kcal 23.812 kJ6.209 kcal 25.977 kJ238 kcal 996 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,4 g0,9 g1,7 g2,6 g3,5 g4,3 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10 g0,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,1 g
- Kohlenhydrate56 g122 g243 g365 g487 g609 g730 g852 g974 g1.096 g1.217 g1.339 g1.461 g56 g
- davon Zucker37 g80 g161 g241 g322 g402 g483 g563 g643 g724 g804 g885 g965 g37 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie238 kcal 996 kJ517 kcal 2.165 kJ1.035 kcal 4.330 kJ1.552 kcal 6.494 kJ2.070 kcal 8.659 kJ2.587 kcal 10.824 kJ3.104 kcal 12.989 kJ3.622 kcal 15.153 kJ4.139 kcal 17.318 kJ4.657 kcal 19.483 kJ5.174 kcal 21.648 kJ5.691 kcal 23.812 kJ6.209 kcal 25.977 kJ238 kcal 996 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,4 g0,9 g1,7 g2,6 g3,5 g4,3 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10 g0,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,1 g
- Kohlenhydrate56 g122 g243 g365 g487 g609 g730 g852 g974 g1.096 g1.217 g1.339 g1.461 g56 g
- davon Zucker37 g80 g161 g241 g322 g402 g483 g563 g643 g724 g804 g885 g965 g37 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,5 von 10
Sättigung: 0,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,4 Punkte1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 442 g/ml
- ZuckerAbzug 1,215,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pflaumen?
2,3 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,3 g × 4 kcal = 9 von 238 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









