MilchprodukteKäse- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Altenburger Ziegenkäse
Der Grüne Altenburger · 250 g
je 100 g
- Protein
- 24 g
- Energie
- 231 kcal
- Zucker
- 0,1 g
ab 3,39 € · ab 13,56 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein96 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 41 %
24 g
Protein in 100 g
41 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 260
von 3.656 in Käse
6 Käse teilen sich Platz 260 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 967 kJ578 kcal 2.416 kJ48 kcal 201 kJ96 kcal 403 kJ144 kcal 604 kJ193 kcal 805 kJ241 kcal 1.007 kJ289 kcal 1.208 kJ337 kcal 1.409 kJ385 kcal 1.611 kJ433 kcal 1.812 kJ481 kcal 2.014 kJ529 kcal 2.215 kJ578 kcal 2.416 kJ231 kcal 967 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g38 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g15 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g30 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g12 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g4,5 g0,38 g0,75 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 967 kJ578 kcal 2.416 kJ48 kcal 201 kJ96 kcal 403 kJ144 kcal 604 kJ193 kcal 805 kJ241 kcal 1.007 kJ289 kcal 1.208 kJ337 kcal 1.409 kJ385 kcal 1.611 kJ433 kcal 1.812 kJ481 kcal 2.014 kJ529 kcal 2.215 kJ578 kcal 2.416 kJ231 kcal 967 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g38 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g15 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g30 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g12 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g4,5 g0,38 g0,75 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 3,39 € · 250 g · ab 13,56 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, pasteurisierte ZIEGENMILCH, Kümmel 0,5%, Speisesalz, SÄUERUNGSKULTUREN, Edelschimmelkultur, mikrobieller Labaustauschstoff LAKTOSEFREI* - durch natürliche Reifung. Gekühlt bei +2°C bis +8°C
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,1 von 10
Sättigung: 4,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,8 Punkte10,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 443 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Altenburger Ziegenkäse?
24 g je 100 g, 60 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 41 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24 g × 4 kcal = 96 von 231 kcal, also 41 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








