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Süßwaren
Produktfoto: Lübecker Edel-MarzipanSnacks & SüßesSüßwaren
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Ei, Schalenfrüchte · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Süßwaren

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Erdnuss BergeLambertz · 200 gFür 20 g Protein: 608 statt 996 kcal
  2. Marzipan RohmasseGeorg Lemke · 100 gFür 20 g Protein: 712 statt 996 kcal
  3. Gebrannte MandelnGenuss Plus · 125 gFür 20 g Protein: 740 statt 996 kcal
Alle 1.098 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de

Lübecker Edel-Marzipan

Osterphantasie · 125 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

8 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,7 g × 4 kcal = 39 von 483 kcal. Nicht verwechseln: 9,7 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein39 kcal
  • Fett252 kcal
  • Kohlenhydrate176 kcal
  • Rest16 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 483 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
9,7 g
Energie
483 kcal
Zucker
44 g
viel Zucker
Sättigung0,8 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 0,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 52 g aus der Packung
10 g Protein= 103 g aus der Packung
15 g Protein= 155 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 206 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 258 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 309 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 361 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 412 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 464 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 515 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 567 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 619 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker44 g Zucker
So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker45 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker91 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker113 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 45 Würfelzucker136 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 53 Würfelzucker159 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker181 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 68 Würfelzucker204 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 76 Würfelzucker227 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 83 Würfelzucker249 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 91 Würfelzucker272 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 52 g aus der Packung
10 g Protein= 103 g aus der Packung
15 g Protein= 155 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 206 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 258 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 309 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 361 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 412 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 464 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 515 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 567 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 619 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker44 g Zucker
So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker45 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker91 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker113 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 45 Würfelzucker136 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 53 Würfelzucker159 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker181 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 68 Würfelzucker204 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 76 Würfelzucker227 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 83 Würfelzucker249 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 91 Würfelzucker272 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergene: Ei, Schalenfrüchte

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Schalenfrüchte

Zutaten: Zucker, Mandeln gemahlen (39 %), Kakaomasse Wa Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Sojal: Feuchthaltemittel Invertase Kann Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Weizen, Gerste, Milcherzeug nisse und Ei enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 0,8 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,8 Punkte2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
  • Menge0,1 von 421 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,79,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,8 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Lübecker Edel-Marzipan?

9,7 g je 100 g, 12 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Süßwaren, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,7 g × 4 kcal = 39 von 483 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts