Snacks & SüßesSüßwaren- Merkmale
- Schalenfrüchte · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Süßwaren
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Erdnuss BergeLambertz · 200 gFür 20 g Protein: 608 statt 954 kcal
- Marzipan RohmasseGeorg Lemke · 100 gFür 20 g Protein: 712 statt 954 kcal
- Gebrannte MandelnGenuss Plus · 125 gFür 20 g Protein: 740 statt 954 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de
Lübecker Edelmarzipan
Château · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 10,4 g × 4 kcal = 42 von 496 kcal. Nicht verwechseln: 10,4 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein42 kcal
- Fett281 kcal
- Kohlenhydrate157 kcal
- Rest16 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 496 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 496 kcal
- Zucker
- 38 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 0,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie496 kcal 2.075 kJ238 kcal 998 kJ477 kcal 1.995 kJ715 kcal 2.993 kJ954 kcal 3.991 kJ1.192 kcal 4.989 kJ1.431 kcal 5.986 kJ1.669 kcal 6.984 kJ1.908 kcal 7.982 kJ2.146 kcal 8.980 kJ2.385 kcal 9.977 kJ2.623 kcal 10.975 kJ2.862 kcal 11.973 kJ496 kcal 2.075 kJ, Süßwaren in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Süßwaren in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g31 g, Süßwaren in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,2 g3,5 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g7,2 g
- Kohlenhydrate39 g19 g38 g57 g75 g94 g113 g132 g151 g170 g188 g207 g226 g39 g
- davon Zucker38 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g148 g166 g185 g203 g222 g38 g, Süßwaren in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g1,9 g3,8 g5,7 g7,6 g9,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g4,0 g, Süßwaren in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,08 g0,04 g0,08 g0,12 g0,15 g0,19 g0,23 g0,27 g0,31 g0,35 g0,38 g0,42 g0,46 g0,08 g, Süßwaren in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie496 kcal 2.075 kJ238 kcal 998 kJ477 kcal 1.995 kJ715 kcal 2.993 kJ954 kcal 3.991 kJ1.192 kcal 4.989 kJ1.431 kcal 5.986 kJ1.669 kcal 6.984 kJ1.908 kcal 7.982 kJ2.146 kcal 8.980 kJ2.385 kcal 9.977 kJ2.623 kcal 10.975 kJ2.862 kcal 11.973 kJ496 kcal 2.075 kJ, Süßwaren in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Süßwaren in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g31 g, Süßwaren in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,2 g3,5 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g7,2 g
- Kohlenhydrate39 g19 g38 g57 g75 g94 g113 g132 g151 g170 g188 g207 g226 g39 g
- davon Zucker38 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g148 g166 g185 g203 g222 g38 g, Süßwaren in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g1,9 g3,8 g5,7 g7,6 g9,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g4,0 g, Süßwaren in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,08 g0,04 g0,08 g0,12 g0,15 g0,19 g0,23 g0,27 g0,31 g0,35 g0,38 g0,42 g0,46 g0,08 g, Süßwaren in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte
Zutaten: Mandeln gemahlen (40%), Zucker, Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine; Feuchthaltemittel: Invertase.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: SüßwarenFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 0,6 von 10 · geschätzt.
- Protein0,9 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge0,0 von 420 g Essen
- ZuckerAbzug 0,67,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Lübecker Edelmarzipan?
10 g je 100 g, 10 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Süßwaren, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,4 g × 4 kcal = 42 von 496 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · derlanweiler / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts