Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 343 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 343 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 343 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Wildschwein-Salami mit Schweinefleisch
Gourmet Finest Cuisine · 250 g
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 395 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein92 kcal
- Fett306 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker0 kcal
Zusammen 400 kcal, die Packung nennt 395 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 23 %
23 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.276
von 4.170 in Wurst & Schinken
208 Produkte teilen sich Platz 2.276 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie395 kcal 1.653 kJ988 kcal 4.132 kJ86 kcal 359 kJ172 kcal 719 kJ258 kcal 1.078 kJ343 kcal 1.437 kJ429 kcal 1.796 kJ515 kcal 2.156 kJ601 kcal 2.515 kJ687 kcal 2.874 kJ773 kcal 3.234 kJ859 kcal 3.593 kJ945 kcal 3.952 kJ1.030 kcal 4.311 kJ395 kcal 1.653 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g58 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g85 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g67 g74 g81 g89 g34 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g35 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g37 g14 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,1 g10,3 g0,89 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g10,7 g4,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie395 kcal 1.653 kJ988 kcal 4.132 kJ86 kcal 359 kJ172 kcal 719 kJ258 kcal 1.078 kJ343 kcal 1.437 kJ429 kcal 1.796 kJ515 kcal 2.156 kJ601 kcal 2.515 kJ687 kcal 2.874 kJ773 kcal 3.234 kJ859 kcal 3.593 kJ945 kcal 3.952 kJ1.030 kcal 4.311 kJ395 kcal 1.653 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g58 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g85 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g67 g74 g81 g89 g34 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g35 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g37 g14 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,1 g10,3 g0,89 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g10,7 g4,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis37 Produkte teilen sich Platz 335 von 574
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Wildschwein-Salami mit Schweinefleisch?
23 g je 100 g, 58 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23 g × 4 kcal = 92 von 395 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts