MilchprodukteKäse- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 309 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Gouda (alt)
Nordholland Premiumkäse · 125 g
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 417 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein108 kcal
- Fett300 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- davon Zucker1 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 409 von 417 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 25 %
27 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.302
von 3.657 in Käse
287 Käse teilen sich Platz 2.302 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie417 kcal 1.745 kJ521 kcal 2.181 kJ77 kcal 323 kJ154 kcal 646 kJ232 kcal 969 kJ309 kcal 1.292 kJ386 kcal 1.615 kJ463 kcal 1.939 kJ541 kcal 2.262 kJ618 kcal 2.585 kJ695 kcal 2.908 kJ772 kcal 3.231 kJ849 kcal 3.554 kJ927 kcal 3.877 kJ417 kcal 1.745 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g42 g6,2 g12 g19 g25 g31 g37 g43 g49 g56 g62 g68 g74 g33 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt25 g31 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g25 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,7 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,7 g0,3 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g2,4 g0,35 g0,70 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g1,9 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie417 kcal 1.745 kJ521 kcal 2.181 kJ77 kcal 323 kJ154 kcal 646 kJ232 kcal 969 kJ309 kcal 1.292 kJ386 kcal 1.615 kJ463 kcal 1.939 kJ541 kcal 2.262 kJ618 kcal 2.585 kJ695 kcal 2.908 kJ772 kcal 3.231 kJ849 kcal 3.554 kJ927 kcal 3.877 kJ417 kcal 1.745 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g42 g6,2 g12 g19 g25 g31 g37 g43 g49 g56 g62 g68 g74 g33 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt25 g31 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g37 g41 g46 g50 g55 g25 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,7 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,7 g0,3 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g2,4 g0,35 g0,70 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g1,9 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen (enthalten Milch), mikrobieller Labaustauschstoff, Farbstoff: Annatto Norbixin.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
Mehr Protein pro Kalorie
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,3 von 424 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gouda (alt)?
27 g je 100 g, 34 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27 g × 4 kcal = 108 von 417 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · itatest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts