Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Lebkuchen Klassiker
Gourmet Finest Cuisine · 175 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
7 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 417 kcal. Nicht verwechseln: 7,3 % nach Gewicht, 7 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein29 kcal
- Fett134 kcal
- Kohlenhydrate243 kcal
- Rest11 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 417 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 7,3 g
- Energie
- 417 kcal
- Zucker
- 39 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie417 kcal 1.745 kJ730 kcal 3.053 kJ286 kcal 1.195 kJ571 kcal 2.390 kJ857 kcal 3.585 kJ1.142 kcal 4.780 kJ1.428 kcal 5.975 kJ1.714 kcal 7.170 kJ1.999 kcal 8.365 kJ2.285 kcal 9.560 kJ2.571 kcal 10.755 kJ2.856 kcal 11.950 kJ3.142 kcal 13.145 kJ3.427 kcal 14.340 kJ417 kcal 1.745 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g26 g10 g20 g31 g41 g51 g61 g71 g82 g92 g102 g112 g122 g15 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,0 g12 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g38 g43 g48 g53 g58 g7,0 g
- Kohlenhydrate61 g106 g42 g83 g125 g167 g208 g250 g292 g333 g375 g416 g458 g500 g61 g
- davon Zucker39 g68 g26 g53 g79 g106 g132 g159 g185 g212 g238 g264 g291 g317 g39 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,7 g8,2 g3,2 g6,4 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g35 g39 g4,7 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g0,67 g0,26 g0,52 g0,78 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g0,38 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie417 kcal 1.745 kJ730 kcal 3.053 kJ286 kcal 1.195 kJ571 kcal 2.390 kJ857 kcal 3.585 kJ1.142 kcal 4.780 kJ1.428 kcal 5.975 kJ1.714 kcal 7.170 kJ1.999 kcal 8.365 kJ2.285 kcal 9.560 kJ2.571 kcal 10.755 kJ2.856 kcal 11.950 kJ3.142 kcal 13.145 kJ3.427 kcal 14.340 kJ417 kcal 1.745 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g26 g10 g20 g31 g41 g51 g61 g71 g82 g92 g102 g112 g122 g15 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,0 g12 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g38 g43 g48 g53 g58 g7,0 g
- Kohlenhydrate61 g106 g42 g83 g125 g167 g208 g250 g292 g333 g375 g416 g458 g500 g61 g
- davon Zucker39 g68 g26 g53 g79 g106 g132 g159 g185 g212 g238 g264 g291 g317 g39 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,7 g8,2 g3,2 g6,4 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g35 g39 g4,7 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g0,67 g0,26 g0,52 g0,78 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g0,38 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis42 Produkte teilen sich Platz 65 von 458
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Zucker, Kakaomasse, Mandeln, Kakaobutter, Farinzucker, Aprikosenpüree, Traubenzucker, Honig, Süßmolkenpulver, Orangenschalen, Vollmilchpulver, Haselnüsse, Zitronenschalen, fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Krümelkandiszucker, Gewürze, Zimt, Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Butterreinfett, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Geliermittel: Agar-Agar, Pektine; Säureregulator: Kaliumcitrate; Weizenstärke, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Hühnertrockeneiweiß, Magermilchpulver, Salz, Invertzuckersirup.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Zur Rangliste: Kekse & GebäckFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,1 g
- Menge0,3 von 424 g Essen
- ZuckerAbzug 0,79,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Lebkuchen Klassiker?
7,3 g je 100 g, 13 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 417 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · malwas / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










