MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 327 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Ziegenkäse Bockshornklee
unsere Käsewelt · 125 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 22 g
- Energie
- 365 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein89 kcal
- Fett275 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 364 von 365 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 24 %
22,3 g
Protein in 100 g
24 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie365 kcal 1.527 kJ456 kcal 1.909 kJ82 kcal 342 kJ164 kcal 685 kJ246 kcal 1.027 kJ327 kcal 1.370 kJ409 kcal 1.712 kJ491 kcal 2.054 kJ573 kcal 2.397 kJ655 kcal 2.739 kJ737 kcal 3.082 kJ818 kcal 3.424 kJ900 kcal 3.767 kJ982 kcal 4.109 kJ365 kcal 1.527 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g38 g6,9 g14 g21 g27 g34 g41 g48 g55 g62 g69 g75 g82 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g26 g4,7 g9,5 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g21 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g2,0 g0,36 g0,72 g1,1 g1,4 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie365 kcal 1.527 kJ456 kcal 1.909 kJ82 kcal 342 kJ164 kcal 685 kJ246 kcal 1.027 kJ327 kcal 1.370 kJ409 kcal 1.712 kJ491 kcal 2.054 kJ573 kcal 2.397 kJ655 kcal 2.739 kJ737 kcal 3.082 kJ818 kcal 3.424 kJ900 kcal 3.767 kJ982 kcal 4.109 kJ365 kcal 1.527 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g38 g6,9 g14 g21 g27 g34 g41 g48 g55 g62 g69 g75 g82 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g26 g4,7 g9,5 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g21 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g2,0 g0,36 g0,72 g1,1 g1,4 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Bockshormkleesamen (0,6%), Koriander (0,35%), Kulturen, Labaustauschstoff mikrobiellen Ursprungs, Konservierungsstoff Natriumnitrat.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Käse
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ziegenkäse Bockshornklee?
22 g je 100 g, 28 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22,3 g × 4 kcal = 89 von 365 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts