Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 159 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 159 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 159 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Rohschinken, luftgetrocknet, in Scheiben
Dulano · 240 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
50 von 100 kcal kommen aus Protein: 29,5 g × 4 kcal = 118 von 235 kcal. Nicht verwechseln: 29,5 % nach Gewicht, 50 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein118 kcal
- Fett116 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
je 100 g
- Protein
- 30 g
- Energie
- 235 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie235 kcal 983 kJ564 kcal 2.360 kJ40 kcal 167 kJ80 kcal 333 kJ119 kcal 500 kJ159 kcal 667 kJ199 kcal 833 kJ239 kcal 1.000 kJ279 kcal 1.167 kJ319 kcal 1.333 kJ358 kcal 1.500 kJ398 kcal 1.667 kJ438 kcal 1.833 kJ478 kcal 2.000 kJ235 kcal 983 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g71 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g31 g2,2 g4,4 g6,6 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,2 g10 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g4,2 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,7 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,6 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,7 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,6 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,8 g9,1 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g3,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie235 kcal 983 kJ564 kcal 2.360 kJ40 kcal 167 kJ80 kcal 333 kJ119 kcal 500 kJ159 kcal 667 kJ199 kcal 833 kJ239 kcal 1.000 kJ279 kcal 1.167 kJ319 kcal 1.333 kJ358 kcal 1.500 kJ398 kcal 1.667 kJ438 kcal 1.833 kJ478 kcal 2.000 kJ235 kcal 983 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g71 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g31 g2,2 g4,4 g6,6 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,2 g10 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g4,2 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,7 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,6 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,7 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,6 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,8 g9,1 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g3,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 142 von 655
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Pork, Salt, Dextrose, Preservatives: Potassium Nitrate, Sodium Nitrite. Made with 159g of pork per 100g of finished product.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,4 von 10 · geschätzt.
- Protein3,1 Punkte12,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,3 von 443 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Rohschinken, luftgetrocknet, in Scheiben?
30 g je 100 g, 71 g in der Packung (240 g) laut Open Food Facts. Das sind 50 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29,5 g × 4 kcal = 118 von 235 kcal, also 50 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts