MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 347 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Hartkäse aus Ziegenmilch
Deluxe · 200 g
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 401 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein92 kcal
- Fett309 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 403 kcal, die Packung nennt 401 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 23 %
23,1 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.760
von 3.641 in Käse
179 Käse teilen sich Platz 2.760 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie401 kcal 1.678 kJ802 kcal 3.356 kJ87 kcal 363 kJ174 kcal 726 kJ260 kcal 1.089 kJ347 kcal 1.453 kJ434 kcal 1.816 kJ521 kcal 2.179 kJ608 kcal 2.542 kJ694 kcal 2.905 kJ781 kcal 3.268 kJ868 kcal 3.632 kJ955 kcal 3.995 kJ1.042 kcal 4.358 kJ401 kcal 1.678 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g69 g7,4 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g59 g67 g74 g82 g89 g34 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt24 g49 g5,3 g11 g16 g21 g26 g32 g37 g42 g47 g53 g58 g63 g24 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g3,5 g0,38 g0,77 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,2 g4,6 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie401 kcal 1.678 kJ802 kcal 3.356 kJ87 kcal 363 kJ174 kcal 726 kJ260 kcal 1.089 kJ347 kcal 1.453 kJ434 kcal 1.816 kJ521 kcal 2.179 kJ608 kcal 2.542 kJ694 kcal 2.905 kJ781 kcal 3.268 kJ868 kcal 3.632 kJ955 kcal 3.995 kJ1.042 kcal 4.358 kJ401 kcal 1.678 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett34 g69 g7,4 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g59 g67 g74 g82 g89 g34 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt24 g49 g5,3 g11 g16 g21 g26 g32 g37 g42 g47 g53 g58 g63 g24 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g3,5 g0,38 g0,77 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,2 g4,6 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis38 Käse teilen sich Platz 481 von 663
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch, Speisesalz, Stabilisator: Calciumchlorid; mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Konservierungsstoff: Natamycin*; Farbstoffe: Zuckerkulör, Annatto Norbixin*. *in der Rinde.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hartkäse aus Ziegenmilch?
23 g je 100 g, 46 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23,1 g × 4 kcal = 92 von 401 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · mark101080 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts