Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleisch & Geflügel
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hähnchenbrust-FiletLidl · 300 gFür 20 g Protein: 85 statt 609 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Schweine Mini-Schnitzel
Metzgerfrisch · 960 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 335 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett220 kcal
- Kohlenhydrate69 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 333 von 335 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
11 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.042
von 1.047 in Fleisch & Geflügel
3 Produkte teilen sich Platz 1.042 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,3 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (960 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie335 kcal 1.402 kJ3.216 kcal 13.456 kJ152 kcal 637 kJ305 kcal 1.274 kJ457 kcal 1.911 kJ609 kcal 2.548 kJ761 kcal 3.186 kJ914 kcal 3.823 kJ1.066 kcal 4.460 kJ1.218 kcal 5.097 kJ1.370 kcal 5.734 kJ1.523 kcal 6.371 kJ1.675 kcal 7.008 kJ1.827 kcal 7.645 kJ335 kcal 1.402 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g106 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g234 g11 g22 g33 g44 g55 g67 g78 g89 g100 g111 g122 g133 g24 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,9 g76 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g32 g36 g40 g43 g7,9 g
- Kohlenhydrate17 g165 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g55 g63 g70 g78 g86 g94 g17 g
- davon Zucker0,8 g7,7 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g0,8 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g12 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,3 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g12,0 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,7 g6,3 g6,8 g1,3 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (960 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie335 kcal 1.402 kJ3.216 kcal 13.456 kJ152 kcal 637 kJ305 kcal 1.274 kJ457 kcal 1.911 kJ609 kcal 2.548 kJ761 kcal 3.186 kJ914 kcal 3.823 kJ1.066 kcal 4.460 kJ1.218 kcal 5.097 kJ1.370 kcal 5.734 kJ1.523 kcal 6.371 kJ1.675 kcal 7.008 kJ1.827 kcal 7.645 kJ335 kcal 1.402 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g106 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g234 g11 g22 g33 g44 g55 g67 g78 g89 g100 g111 g122 g133 g24 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,9 g76 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g32 g36 g40 g43 g7,9 g
- Kohlenhydrate17 g165 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g55 g63 g70 g78 g86 g94 g17 g
- davon Zucker0,8 g7,7 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g0,8 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g12 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,3 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g12,0 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,7 g6,3 g6,8 g1,3 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: 65% Schweinefleisch, 27% Panade, Trinkwasser, Weizenmehl, Säureregulatoren, Kaliumlactat, Kaliumacetate, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Stabilisator, Diphosphate
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schweine Mini-Schnitzel?
11 g je 100 g, 106 g in der Packung (960 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 335 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · foodyard / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts