Getreide & BackwarenMehl & Backzutaten- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Mehl & Backzutaten
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Dinkel Mehlja! · 1 kgFür 20 g Protein: 487 statt 700 kcal
- PaniermehlLeimer · 400 gFür 20 g Protein: 507 statt 700 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
Erklärung: Was der Ring bedeutet
11 von 100 kcal kommen aus Protein: 8 g × 4 kcal = 32 von 280 kcal. Nicht verwechseln: 8 % nach Gewicht, 11 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein32 kcal
- Fett50 kcal
- Kohlenhydrate184 kcal
- Sonstiges14 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 280 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 8,0 g
- Energie
- 280 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie280 kcal 1.172 kJ175 kcal 732 kJ350 kcal 1.464 kJ525 kcal 2.197 kJ700 kcal 2.929 kJ875 kcal 3.661 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.225 kcal 5.125 kJ1.400 kcal 5.858 kJ1.575 kcal 6.590 kJ1.750 kcal 7.322 kJ1.925 kcal 8.054 kJ2.100 kcal 8.786 kJ280 kcal 1.172 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,6 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g5,6 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate46 g29 g58 g86 g115 g144 g173 g201 g230 g259 g288 g316 g345 g46 g
- davon Zucker2,5 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,8 g9,4 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,7 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,4 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g20 g2,7 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,2 g7,9 g1,1 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie280 kcal 1.172 kJ175 kcal 732 kJ350 kcal 1.464 kJ525 kcal 2.197 kJ700 kcal 2.929 kJ875 kcal 3.661 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.225 kcal 5.125 kJ1.400 kcal 5.858 kJ1.575 kcal 6.590 kJ1.750 kcal 7.322 kJ1.925 kcal 8.054 kJ2.100 kcal 8.786 kJ280 kcal 1.172 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,6 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g5,6 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate46 g29 g58 g86 g115 g144 g173 g201 g230 g259 g288 g316 g345 g46 g
- davon Zucker2,5 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,8 g9,4 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,7 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,4 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g20 g2,7 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,2 g7,9 g1,1 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 66,7% Pâte à pizza : farine de blé, eau, huile* de colza, amidon de blé, 1,5% huile d'olive, alcool éthylique, sel, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; levure, protéine de blé, dextrose, farine de mais, acidifiant : acide citrique ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. 33,3% Sauce tomate : 66% tomates concassées, eau, huile de tournesol, oignons, sucre, amidon modifié de maïs, sel, acidifiant : acide citrique; plantes aromatiques.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Mehl & BackzutatenFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21 g
- Menge1,0 von 436 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,0 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Mehl & Backzutaten, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8 g × 4 kcal = 32 von 280 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts