MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 525 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Back-Mozzarella
Milbona · 1 Stück
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 289 kcal
- Zucker
- 6,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett140 kcal
- Kohlenhydrate102 kcal
- davon Zucker24 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 286 von 289 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
11 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.473
von 3.641 in Käse
28 Käse teilen sich Platz 3.473 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,8 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie289 kcal 1.209 kJ131 kcal 550 kJ263 kcal 1.099 kJ394 kcal 1.649 kJ525 kcal 2.199 kJ657 kcal 2.748 kJ788 kcal 3.298 kJ920 kcal 3.847 kJ1.051 kcal 4.397 kJ1.182 kcal 4.947 kJ1.314 kcal 5.496 kJ1.445 kcal 6.046 kJ1.576 kcal 6.596 kJ289 kcal 1.209 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g78 g85 g16 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g4,7 g9,5 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g10 g
- Kohlenhydrate26 g12 g23 g35 g46 g58 g70 g81 g93 g104 g116 g128 g139 g26 g
- davon Zucker6,0 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g6,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g0,7 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,5 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie289 kcal 1.209 kJ131 kcal 550 kJ263 kcal 1.099 kJ394 kcal 1.649 kJ525 kcal 2.199 kJ657 kcal 2.748 kJ788 kcal 3.298 kJ920 kcal 3.847 kJ1.051 kcal 4.397 kJ1.182 kcal 4.947 kJ1.314 kcal 5.496 kJ1.445 kcal 6.046 kJ1.576 kcal 6.596 kJ289 kcal 1.209 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g78 g85 g16 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g4,7 g9,5 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g10 g
- Kohlenhydrate26 g12 g23 g35 g46 g58 g70 g81 g93 g104 g116 g128 g139 g26 g
- davon Zucker6,0 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g6,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g0,7 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,5 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis8 Käse teilen sich Platz 620 von 663
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge1,0 von 435 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Back-Mozzarella?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 289 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts