Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 105 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 105 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 105 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Honig Schinken
Metzgerfrisch · 125 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
76 von 100 kcal kommen aus Protein: 21 g × 4 kcal = 84 von 110 kcal. Nicht verwechseln: 21 % nach Gewicht, 76 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein84 kcal
- Fett23 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 110 kcal
- Zucker
- 0,7 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 6,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie110 kcal 460 kJ138 kcal 575 kJ26 kcal 110 kJ52 kcal 219 kJ79 kcal 329 kJ105 kcal 438 kJ131 kcal 548 kJ157 kcal 657 kJ183 kcal 767 kJ210 kcal 877 kJ236 kcal 986 kJ262 kcal 1.096 kJ288 kcal 1.205 kJ314 kcal 1.315 kJ110 kcal 460 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,6 g3,3 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g5,0 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g1,4 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,1 g1,1 g
- Kohlenhydrate0,7 g0,9 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,7 g
- davon Zucker0,7 g0,9 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,1 g0,40 g0,81 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie110 kcal 460 kJ138 kcal 575 kJ26 kcal 110 kJ52 kcal 219 kJ79 kcal 329 kJ105 kcal 438 kJ131 kcal 548 kJ157 kcal 657 kJ183 kcal 767 kJ210 kcal 877 kJ236 kcal 986 kJ262 kcal 1.096 kJ288 kcal 1.205 kJ314 kcal 1.315 kJ110 kcal 460 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,6 g3,3 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g5,0 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g1,4 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,1 g1,1 g
- Kohlenhydrate0,7 g0,9 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,7 g
- davon Zucker0,7 g0,9 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,1 g0,40 g0,81 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 75 von 655
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), 1% Honig, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumacetate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumdiacetat; Buchenholzrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 6,5 von 10 · geschätzt.
- Protein3,9 Punkte19,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,6 von 491 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Honig Schinken?
21 g je 100 g, 26 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 76 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 110 kcal, also 76 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts