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parelo
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Saucen & Würze
Produktfoto: Tomatensoße Ricotta PercorinoSaucen & Würze
Foto: worldtest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 507 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 507 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 507 kcal
Alle 3.842 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Tomatensoße Ricotta Percorino

dmBio · 1 Stück

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

15 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,8 g × 4 kcal = 11 von 71 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein11 kcal
  • Fett27 kcal
  • Kohlenhydrate30 kcal
  • Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 71 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g bzw. ml

Protein
2,8 g
Energie
71 kcal
Zucker
5,2 g
Sättigung4,9 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 4,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,2 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,2 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).

ZutatenAllergen: Milch

Allergene laut Open Food Facts: Milch

Zutaten: 76% Bio Tomaten, 7 % Bio Ricottakäse, Bio Zwiebeln, 2,4% Bio Pecorinokäse, Bio Rohrzucker, Bio natives Olivenöl, Meersalz, Bio Parmesan (Parmigiano Reggiano g.U.), Bio Zitronensaft, Bio Basilikum, Bio Stärkemehl.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 4,9 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,7 von 21,7 g
  • Menge3,4 von 4141 g/ml
  • ZuckerAbzug 0,67,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 4,9 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Tomatensoße Ricotta Percorino?

2,8 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,8 g × 4 kcal = 11 von 71 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · worldtest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts