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Saucen & Würze
Produktfoto: Sojasauce ShoyuSaucen & Würze
Foto: worldtest / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: dm, Stand 10.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

dm: dort haben wir einen Preis.

Merkmale
Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 136 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 136 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 136 kcal
Alle 3.840 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Sojasauce Shoyu

dmBio · 250 ml

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 ml

Protein
10 g
Energie
68 kcal
Zucker
2,5 g
Sättigung7,1 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnen

2,95 € · 11,80 €/l

dm online · 10.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 50 ml aus der Packung
10 g Protein= 100 ml aus der Packung
15 g Protein= 150 ml aus der Packung
20 g Protein= 200 ml aus der Packung
25 g Protein= 250 ml aus der Packung
30 g Protein= 300 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 350 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 400 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 450 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 500 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 550 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 600 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Protein wie≈ 4 Eier25 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 50 ml aus der Packung
10 g Protein= 100 ml aus der Packung
15 g Protein= 150 ml aus der Packung
20 g Protein= 200 ml aus der Packung
25 g Protein= 250 ml aus der Packung
30 g Protein= 300 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 350 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 400 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 450 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 500 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 550 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 600 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Protein wie≈ 4 Eier25 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von dm

Wo gibt’s das?

Preis laut dm. Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).

ZutatenAllergene: Gluten, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja

Zutaten: Wasser, 19% Sojabohnen, Weizen, Meersalz, Aspergillus oryzae

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?7,1 von 10

Sättigung: 7,1 von 10 · geschätzt.

Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein3,4 Punkte14,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
  • Menge3,5 von 4147 ml
  • ZuckerAbzug 0,33,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen 7,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Sojasauce Shoyu?

10 g je 100 ml, 25 g in der Packung (250 ml) laut Open Food Facts. Das sind 58 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 68 kcal, also 58 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 14.10.2026. Foto ansehen · worldtest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts