Getreide & BackwarenMehl & Backzutaten- Gibt's bei
Erklärung: Läden
dm: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Mehl & Backzutaten
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Dinkel Mehlja! · 1 kgFür 20 g Protein: 487 statt 14040 kcal
- PaniermehlLeimer · 400 gFür 20 g Protein: 507 statt 14040 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
Erklärung: Was der Ring bedeutet
0 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,5 g × 4 kcal = 2 von 351 kcal. Nicht verwechseln: 0,5 % nach Gewicht, 0 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein2 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate348 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 351 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 0,5 g
- Energie
- 351 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
1,75 € · 7,00 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.
Nährwerte
Nährwerte
Auf einen Blick · für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie351 kcal 1.469 kJ878 kcal 3.671 kJ3.510 kcal 14.686 kJ7.020 kcal 29.372 kJ10.530 kcal 44.058 kJ14.040 kcal 58.743 kJ17.550 kcal 73.429 kJ21.060 kcal 88.115 kJ24.570 kcal 102.801 kJ28.080 kcal 117.487 kJ31.590 kcal 132.173 kJ35.100 kcal 146.858 kJ38.610 kcal 161.544 kJ42.120 kcal 176.230 kJ351 kcal 1.469 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein0,5 g1,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g0,1 g
- Kohlenhydrate87 g218 g870 g1.740 g2.610 g3.480 g4.350 g5.220 g6.090 g6.960 g7.830 g8.700 g9.570 g10.440 g87 g
- davon Zucker0,5 g1,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g1,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,03 g0,10 g0,20 g0,30 g0,40 g0,50 g0,60 g0,70 g0,80 g0,90 g1,0 g1,1 g1,2 g0,01 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Auf einen Blick · für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie351 kcal 1.469 kJ878 kcal 3.671 kJ3.510 kcal 14.686 kJ7.020 kcal 29.372 kJ10.530 kcal 44.058 kJ14.040 kcal 58.743 kJ17.550 kcal 73.429 kJ21.060 kcal 88.115 kJ24.570 kcal 102.801 kJ28.080 kcal 117.487 kJ31.590 kcal 132.173 kJ35.100 kcal 146.858 kJ38.610 kcal 161.544 kJ42.120 kcal 176.230 kJ351 kcal 1.469 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein0,5 g1,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g0,1 g
- Kohlenhydrate87 g218 g870 g1.740 g2.610 g3.480 g4.350 g5.220 g6.090 g6.960 g7.830 g8.700 g9.570 g10.440 g87 g
- davon Zucker0,5 g1,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g1,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,03 g0,10 g0,20 g0,30 g0,40 g0,50 g0,60 g0,70 g0,80 g0,90 g1,0 g1,1 g1,2 g0,01 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von dm
Wo gibt’s das?
Preis laut dm. Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dm1,75 € · 250 g · 7,00 €/kgdm online · 10.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Maisstärke
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, reformhaus.de, alnatura.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,1 Punkte0,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
0,5 g je 100 g, 1,3 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 0 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Mehl & Backzutaten, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,5 g × 4 kcal = 2 von 351 kcal, also 0 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts