Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Veganer Feinkostsalat – wie Geflügelsalat
dmBio
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 5,5 g
- Energie
- 205 kcal
- Zucker
- 7,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein22 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate39 kcal
- davon Zucker28 kcal
- Sonstiges18 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 205 kcal der Packung.
So entstehen 10 %
5,5 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,9 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 49 g.
Abzug−0,3Zucker · 3,4 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie205 kcal 858 kJ186 kcal 780 kJ373 kcal 1.559 kJ559 kcal 2.339 kJ745 kcal 3.119 kJ932 kcal 3.899 kJ1.118 kcal 4.678 kJ1.305 kcal 5.458 kJ1.491 kcal 6.238 kJ1.677 kcal 7.018 kJ1.864 kcal 7.797 kJ2.050 kcal 8.577 kJ2.236 kcal 9.357 kJ205 kcal 858 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g13 g25 g38 g51 g64 g76 g89 g102 g115 g127 g140 g153 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,7 g10 g12 g13 g15 g16 g17 g1,6 g
- Kohlenhydrate9,8 g8,9 g18 g27 g36 g45 g53 g62 g71 g80 g89 g98 g107 g9,8 g
- davon Zucker7,0 g6,4 g13 g19 g25 g32 g38 g45 g51 g57 g64 g70 g76 g7,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,7 g7,9 g16 g24 g32 g40 g47 g55 g63 g71 g79 g87 g95 g8,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,4 g7,6 g8,9 g10,2 g11,5 g12,7 g14,0 g15,3 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie205 kcal 858 kJ186 kcal 780 kJ373 kcal 1.559 kJ559 kcal 2.339 kJ745 kcal 3.119 kJ932 kcal 3.899 kJ1.118 kcal 4.678 kJ1.305 kcal 5.458 kJ1.491 kcal 6.238 kJ1.677 kcal 7.018 kJ1.864 kcal 7.797 kJ2.050 kcal 8.577 kJ2.236 kcal 9.357 kJ205 kcal 858 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g13 g25 g38 g51 g64 g76 g89 g102 g115 g127 g140 g153 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,7 g10 g12 g13 g15 g16 g17 g1,6 g
- Kohlenhydrate9,8 g8,9 g18 g27 g36 g45 g53 g62 g71 g80 g89 g98 g107 g9,8 g
- davon Zucker7,0 g6,4 g13 g19 g25 g32 g38 g45 g51 g57 g64 g70 g76 g7,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,7 g7,9 g16 g24 g32 g40 g47 g55 g63 g71 g79 g87 g95 g8,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,4 g7,6 g8,9 g10,2 g11,5 g12,7 g14,0 g15,3 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 104 von 110
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,5 von 449 g/ml
- ZuckerAbzug 0,33,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
5,5 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,5 g × 4 kcal = 22 von 205 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







