Fertiggerichte- Merkmale
- Ei, Fisch, Gluten, Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Lachs im Blätterteig
Eismann · 300 g
je 100 g
- Protein
- 8,8 g
- Energie
- 266 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein35 kcal
- Fett159 kcal
- Kohlenhydrate70 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 264 von 266 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
8,8 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.465
von 3.986 in Fertiggerichte
286 Produkte teilen sich Platz 2.465 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie266 kcal 1.113 kJ798 kcal 3.339 kJ151 kcal 632 kJ302 kcal 1.265 kJ453 kcal 1.897 kJ605 kcal 2.529 kJ756 kcal 3.162 kJ907 kcal 3.794 kJ1.058 kcal 4.426 kJ1.209 kcal 5.059 kJ1.360 kcal 5.691 kJ1.511 kcal 6.324 kJ1.662 kcal 6.956 kJ1.814 kcal 7.588 kJ266 kcal 1.113 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g53 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g91 g101 g111 g121 g18 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,4 g22 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g50 g7,4 g
- Kohlenhydrate18 g53 g9,9 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g89 g99 g109 g119 g18 g
- davon Zucker0,4 g1,2 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,4 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,70 g2,1 g0,40 g0,80 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,70 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie266 kcal 1.113 kJ798 kcal 3.339 kJ151 kcal 632 kJ302 kcal 1.265 kJ453 kcal 1.897 kJ605 kcal 2.529 kJ756 kcal 3.162 kJ907 kcal 3.794 kJ1.058 kcal 4.426 kJ1.209 kcal 5.059 kJ1.360 kcal 5.691 kJ1.511 kcal 6.324 kJ1.662 kcal 6.956 kJ1.814 kcal 7.588 kJ266 kcal 1.113 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g53 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g91 g101 g111 g121 g18 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,4 g22 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g50 g7,4 g
- Kohlenhydrate18 g53 g9,9 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g89 g99 g109 g119 g18 g
- davon Zucker0,4 g1,2 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,4 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,70 g2,1 g0,40 g0,80 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,70 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Fisch, Gluten, Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Gluten, Milch, Senf; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: pâte feuilletée (47%) (farine de blé, margarine (graisse de palme, huile colza, eau, mono - et diglycérides d'acides gras; arôme, colorant caroténoïdes), eau, sel), saumon (26%), eau, fromage frais à la crème (5%), lait entier, fromage, jaune d'oeuf, crème, oignons, amidon modifié, beurre, farine de blé, sel, aneth, ail, épices (avec moutarde), arôme (avec poisson)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 438 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Lachs im Blätterteig?
8,8 g je 100 g, 26 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Gluten, Milch, Senf; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,8 g × 4 kcal = 35 von 266 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · franzg / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









