Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 559 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 559 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 559 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Rostbratwürstchen
Südwind
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
14 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,4 g × 4 kcal = 14 von 95 kcal. Nicht verwechseln: 3,4 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein14 kcal
- Fett43 kcal
- Kohlenhydrate34 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 95 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 3,4 g
- Energie
- 95 kcal
- Zucker
- 1,6 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie95 kcal 397 kJ140 kcal 585 kJ279 kcal 1.169 kJ419 kcal 1.754 kJ559 kcal 2.338 kJ699 kcal 2.923 kJ838 kcal 3.507 kJ978 kcal 4.092 kJ1.118 kcal 4.676 kJ1.257 kcal 5.261 kJ1.397 kcal 5.845 kJ1.537 kcal 6.430 kJ1.676 kcal 7.014 kJ95 kcal 397 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,8 g7,1 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g64 g71 g78 g85 g4,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g2,2 g4,4 g6,6 g8,8 g11 g13 g15 g18 g20 g22 g24 g26 g1,5 g
- Kohlenhydrate8,6 g13 g25 g38 g51 g63 g76 g89 g101 g114 g126 g139 g152 g8,6 g
- davon Zucker1,6 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g24 g26 g28 g1,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,69 g1,0 g2,0 g3,0 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10,1 g11,2 g12,2 g0,69 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie95 kcal 397 kJ140 kcal 585 kJ279 kcal 1.169 kJ419 kcal 1.754 kJ559 kcal 2.338 kJ699 kcal 2.923 kJ838 kcal 3.507 kJ978 kcal 4.092 kJ1.118 kcal 4.676 kJ1.257 kcal 5.261 kJ1.397 kcal 5.845 kJ1.537 kcal 6.430 kJ1.676 kcal 7.014 kJ95 kcal 397 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,8 g7,1 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g64 g71 g78 g85 g4,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g2,2 g4,4 g6,6 g8,8 g11 g13 g15 g18 g20 g22 g24 g26 g1,5 g
- Kohlenhydrate8,6 g13 g25 g38 g51 g63 g76 g89 g101 g114 g126 g139 g152 g8,6 g
- davon Zucker1,6 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g24 g26 g28 g1,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,69 g1,0 g2,0 g3,0 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10,1 g11,2 g12,2 g0,69 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Bessere Alternativen
Wurst & Schinken
Worauf kommt's dir an?
Mehr Wurst & Schinken
Zur Rangliste: Wurst & Schinken
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,9 von 4105 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Rostbratwürstchen?
3,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,4 g × 4 kcal = 14 von 95 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts