Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Putenbrustfilet
Güldenhof · 100 g
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 106 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett18 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 78 %
20,9 g
Protein in 100 g
78 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 198
von 4.170 in Wurst & Schinken
50 Produkte teilen sich Platz 198 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie106 kcal 444 kJ25 kcal 106 kJ51 kcal 212 kJ76 kcal 318 kJ101 kcal 424 kJ127 kcal 531 kJ152 kcal 637 kJ178 kcal 743 kJ203 kcal 849 kJ228 kcal 955 kJ254 kcal 1.061 kJ279 kcal 1.167 kJ304 kcal 1.273 kJ106 kcal 444 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,6 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,6 g0,62 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,4 g5,0 g5,6 g6,2 g6,8 g7,5 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie106 kcal 444 kJ25 kcal 106 kJ51 kcal 212 kJ76 kcal 318 kJ101 kcal 424 kJ127 kcal 531 kJ152 kcal 637 kJ178 kcal 743 kJ203 kcal 849 kJ228 kcal 955 kJ254 kcal 1.061 kJ279 kcal 1.167 kJ304 kcal 1.273 kJ106 kcal 444 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,6 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,6 g0,62 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,4 g5,0 g5,6 g6,2 g6,8 g7,5 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preiseälterer Preis
Wo gibt’s das?
Preis bei Aldi Nord laut Open Prices.
- Aldi Nord1,59 € · 100 g · 15,90 €/kgAldi Nord Strausberg · älterer Preis, gesehen im Mai 2026 · kann heute abweichen
Erklärung: Zum Preis
Preis bei Aldi Nord in Strausberg, gesehen am 07.05.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Putenbrustfilet, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Paprika, Glukosesirup, Gewürzextrakte (Lauch-, Zwiebelextrakt), Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetat, Natriumacetate; Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,6 von 10
Sättigung: 6,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein4,0 Punkte19,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,7 von 494 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Putenbrustfilet?
21 g je 100 g, 21 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 78 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Senf, Schalenfrüchte. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20,9 g × 4 kcal = 84 von 106 kcal, also 78 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · predatorix / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








