Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Landleberwurst mit Schnittlauch
Gut Drei Eichen · 250 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 315 kcal
- Zucker
- 0,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein58 kcal
- Fett252 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 314 von 315 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 18 %
14,4 g
Protein in 100 g
18 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.327
von 4.170 in Wurst & Schinken
200 Produkte teilen sich Platz 3.327 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie315 kcal 1.318 kJ788 kcal 3.295 kJ109 kcal 458 kJ219 kcal 915 kJ328 kcal 1.373 kJ438 kcal 1.831 kJ547 kcal 2.288 kJ656 kcal 2.746 kJ766 kcal 3.203 kJ875 kcal 3.661 kJ984 kcal 4.119 kJ1.094 kcal 4.576 kJ1.203 kcal 5.034 kJ1.313 kcal 5.492 kJ315 kcal 1.318 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g70 g9,7 g19 g29 g39 g49 g58 g68 g78 g88 g97 g107 g117 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g30 g4,2 g8,3 g13 g17 g21 g25 g29 g33 g38 g42 g46 g50 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g2,5 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g1,0 g
- davon Zucker0,7 g1,8 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g4,3 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie315 kcal 1.318 kJ788 kcal 3.295 kJ109 kcal 458 kJ219 kcal 915 kJ328 kcal 1.373 kJ438 kcal 1.831 kJ547 kcal 2.288 kJ656 kcal 2.746 kJ766 kcal 3.203 kJ875 kcal 3.661 kJ984 kcal 4.119 kJ1.094 kcal 4.576 kJ1.203 kcal 5.034 kJ1.313 kcal 5.492 kJ315 kcal 1.318 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g70 g9,7 g19 g29 g39 g49 g58 g68 g78 g88 g97 g107 g117 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g30 g4,2 g8,3 g13 g17 g21 g25 g29 g33 g38 g42 g46 g50 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g2,5 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g1,0 g
- davon Zucker0,7 g1,8 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g4,3 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis18 Produkte teilen sich Platz 490 von 574
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch (54 %), Schweineleber (30 %), Speck, Schnittlauch (4%), Zwiebeln (2%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Säureregulator (Natriumacetate), Honig, Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Muskat, Karotte, Paprika, Ingwer, Koriander, Liebstöckel, Pastinake, Bockhornkleesaat, Lauch), Zucker, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,6 Punkte4,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge0,8 von 432 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Landleberwurst mit Schnittlauch?
14 g je 100 g, 36 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14,4 g × 4 kcal = 58 von 315 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








