Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleisch & Geflügel
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hähnchenbrust-FiletLidl · 300 gFür 20 g Protein: 85 statt 212 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Küchenfertige Cordon Bleu vom Schwein
Meine Metzgerei · 500 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 180 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein68 kcal
- Fett63 kcal
- Kohlenhydrate48 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 179 von 180 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 37 %
17 g
Protein in 100 g
37 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie180 kcal 753 kJ900 kcal 3.766 kJ53 kcal 222 kJ106 kcal 443 kJ159 kcal 665 kJ212 kcal 886 kJ265 kcal 1.108 kJ318 kcal 1.329 kJ371 kcal 1.551 kJ424 kcal 1.772 kJ476 kcal 1.994 kJ529 kcal 2.215 kJ582 kcal 2.437 kJ635 kcal 2.658 kJ180 kcal 753 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g85 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,0 g35 g2,1 g4,1 g6,2 g8,2 g10 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g7,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,5 g18 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,3 g10 g11 g12 g3,5 g
- Kohlenhydrate12 g60 g3,5 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g12 g
- davon Zucker2,0 g10 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g2,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g7,4 g0,44 g0,87 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,2 g1,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie180 kcal 753 kJ900 kcal 3.766 kJ53 kcal 222 kJ106 kcal 443 kJ159 kcal 665 kJ212 kcal 886 kJ265 kcal 1.108 kJ318 kcal 1.329 kJ371 kcal 1.551 kJ424 kcal 1.772 kJ476 kcal 1.994 kJ529 kcal 2.215 kJ582 kcal 2.437 kJ635 kcal 2.658 kJ180 kcal 753 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g85 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,0 g35 g2,1 g4,1 g6,2 g8,2 g10 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g7,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,5 g18 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,3 g10 g11 g12 g3,5 g
- Kohlenhydrate12 g60 g3,5 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g12 g
- davon Zucker2,0 g10 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g2,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g7,4 g0,44 g0,87 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,2 g1,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 61 % Schweinefleisch mit Flüssigwürzung (93 % Schweinefleisch';, Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Pfefferextrakt), 20 % Panade (Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Gewürze, Gewürzextrakte, Zitronenschalen, Dextrose), Trinkwasser, Stärke, Weizenmehl, Reismehl), 10% Hinterkochschinken (Schweinefleisch*, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 9 % Emmentaler.*QS-Ware. Durchs Brennwert Fett - davon ge: Fettsäure Kohlenhyd - davon Zuc Eiweiß Salz Kann Spuren von Sellerie und Senfenthalten. Die Nährw Rahmen der Rohstoffsc Zubereitung: Etwas Ol in der Pfanne erhitzen. Danach die Cordon Bleus bei mittlerer Hitze von jeder Seite 5-8 Minuten gar braten. Als Beilage empfehlen wir Salzkartoffeln und Mischgemüse mit Hollandaise. Guten Appetit! Dieses Produkt ist vor dem Verzehr durchzuerhitzen! Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorg - fältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Dieses Fleisch ist nicht zum Rohverzehr geeignet!
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,3 von 10
Sättigung: 4,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,8 von 456 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
17 g je 100 g, 85 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 37 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 180 kcal, also 37 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts