Saucen & Würze- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Saucen & Würze
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 289 kcal
- GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 289 kcal
- WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 289 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Sauce chili
Le Gusto · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
27 von 100 kcal kommen aus Protein: 9 g × 4 kcal = 36 von 130 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein36 kcal
- Fett50 kcal
- Kohlenhydrate36 kcal
- Sonstiges8 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 130 kcal der Packung.
je 100 g bzw. ml
- Protein
- 9,0 g
- Energie
- 130 kcal
- Zucker
- 1,6 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie130 kcal 544 kJ130 kcal 544 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g9,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,6 g5,6 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g2,0 g
- Kohlenhydrate9,1 g9,1 g
- davon Zucker1,6 g1,6 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,8 g0,8 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g1,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie130 kcal 544 kJ130 kcal 544 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g9,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,6 g5,6 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g2,0 g
- Kohlenhydrate9,1 g9,1 g
- davon Zucker1,6 g1,6 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,8 g0,8 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g1,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 23,5 % Tomatenpulver, Stärke, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), 15 % Paprika, Zucker, 3,6 % Zwiebeln, Maltodextrin, Kreuzkümmel, Koriander, Pfeffer, 0,7 % Chilipulver, Hefeextrakt, 0,6 % Knoblauchpulver, Paprikaextrakt, Kräuter, Dextrose, Ingwer, Karamellzuckersirup, Palmfett.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte6,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
- Menge2,3 von 477 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sauce chili?
9,0 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9 g × 4 kcal = 36 von 130 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts