Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 303 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 303 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 303 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Ziegenfrischkäse im Speckmantel
Gourmet Finest Cuisine
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
26 von 100 kcal kommen aus Protein: 19 g × 4 kcal = 76 von 288 kcal. Nicht verwechseln: 19 % nach Gewicht, 26 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein76 kcal
- Fett207 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 288 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 19 g
- Energie
- 288 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie288 kcal 1.205 kJ76 kcal 317 kJ152 kcal 634 kJ227 kcal 951 kJ303 kcal 1.268 kJ379 kcal 1.586 kJ455 kcal 1.903 kJ531 kcal 2.220 kJ606 kcal 2.537 kJ682 kcal 2.854 kJ758 kcal 3.171 kJ834 kcal 3.488 kJ909 kcal 3.805 kJ288 kcal 1.205 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g6,1 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g61 g67 g73 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g3,7 g7,4 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g41 g44 g14 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g0,39 g0,79 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g4,7 g1,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie288 kcal 1.205 kJ76 kcal 317 kJ152 kcal 634 kJ227 kcal 951 kJ303 kcal 1.268 kJ379 kcal 1.586 kJ455 kcal 1.903 kJ531 kcal 2.220 kJ606 kcal 2.537 kJ682 kcal 2.854 kJ758 kcal 3.171 kJ834 kcal 3.488 kJ909 kcal 3.805 kJ288 kcal 1.205 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g6,1 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g61 g67 g73 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g3,7 g7,4 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g41 g44 g14 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g0,39 g0,79 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g4,7 g1,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Ziegenfrischkäse (66,4 %) (mindestens 45 % Fett i. Tr.) (pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff), Speck geräuchert (33 %) (Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch), Kräuter (0,6 %) (Rosmarin, Bohnenkraut. Thymian. Oregano). Kann Spuren von Weizen und Gluten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
- Protein2,1 Punkte6,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,9 von 435 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
19 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Spuren laut Open Food Facts: Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 288 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts