Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Merkmale
- Ei, Gluten, Schalenfrüchte · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Zimtsterne
F.A. Crux · 175 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,8 g × 4 kcal = 35 von 425 kcal. Nicht verwechseln: 8,8 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein35 kcal
- Fett160 kcal
- Kohlenhydrate218 kcal
- Rest12 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 425 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 8,8 g
- Energie
- 425 kcal
- Zucker
- 44 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie425 kcal 1.778 kJ744 kcal 3.112 kJ241 kcal 1.010 kJ483 kcal 2.021 kJ724 kcal 3.031 kJ966 kcal 4.041 kJ1.207 kcal 5.052 kJ1.449 kcal 6.062 kJ1.690 kcal 7.072 kJ1.932 kcal 8.083 kJ2.173 kcal 9.093 kJ2.415 kcal 10.103 kJ2.656 kcal 11.114 kJ2.898 kcal 12.124 kJ425 kcal 1.778 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g31 g10 g20 g30 g40 g51 g61 g71 g81 g91 g101 g111 g121 g18 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g2,5 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,5 g1,4 g
- Kohlenhydrate54 g95 g31 g62 g93 g124 g155 g185 g216 g247 g278 g309 g340 g371 g54 g
- davon Zucker44 g77 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g200 g225 g250 g275 g300 g44 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,9 g10 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g34 g37 g40 g5,9 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,16 g0,28 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,55 g0,64 g0,73 g0,82 g0,91 g1,0 g1,1 g0,16 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie425 kcal 1.778 kJ744 kcal 3.112 kJ241 kcal 1.010 kJ483 kcal 2.021 kJ724 kcal 3.031 kJ966 kcal 4.041 kJ1.207 kcal 5.052 kJ1.449 kcal 6.062 kJ1.690 kcal 7.072 kJ1.932 kcal 8.083 kJ2.173 kcal 9.093 kJ2.415 kcal 10.103 kJ2.656 kcal 11.114 kJ2.898 kcal 12.124 kJ425 kcal 1.778 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g31 g10 g20 g30 g40 g51 g61 g71 g81 g91 g101 g111 g121 g18 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g2,5 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,5 g1,4 g
- Kohlenhydrate54 g95 g31 g62 g93 g124 g155 g185 g216 g247 g278 g309 g340 g371 g54 g
- davon Zucker44 g77 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g200 g225 g250 g275 g300 g44 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,9 g10 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g34 g37 g40 g5,9 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,16 g0,28 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,55 g0,64 g0,73 g0,82 g0,91 g1,0 g1,1 g0,16 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis25 Produkte teilen sich Platz 40 von 458
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Schalenfrüchte
Zutaten: Haselnuss-Mandel-Mischung (Haselnüsse, Mandeln), Zucker, Fruktose, Zitronenschalen, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zimt, Hühnertrockeneieiweiß, Weizenstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Backtriebmitte: Ammoniumcarbonate; Invertzuckersirup, Geliermittel: Agar-Agar. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Lupinen, Sesam und Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Kekse & GebäckFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,4 g
- Menge0,3 von 424 g Essen
- ZuckerAbzug 0,810,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Zimtsterne?
8,8 g je 100 g, 15 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,8 g × 4 kcal = 35 von 425 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










