MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gouda jung
Meine Käsetheke · 200 g
je 100 g
- Protein
- 25 g
- Energie
- 380 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein99 kcal
- Fett282 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- davon Zucker1 kcal
Zusammen 382 kcal, die Packung nennt 380 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 26 %
24,7 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.985
von 3.657 in Käse
317 Käse teilen sich Platz 1.985 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie380 kcal 1.590 kJ760 kcal 3.180 kJ77 kcal 322 kJ154 kcal 644 kJ231 kcal 966 kJ308 kcal 1.287 kJ385 kcal 1.609 kJ462 kcal 1.931 kJ538 kcal 2.253 kJ615 kcal 2.575 kJ692 kcal 2.897 kJ769 kcal 3.218 kJ846 kcal 3.540 kJ923 kcal 3.862 kJ380 kcal 1.590 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g63 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt23 g45 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g41 g46 g51 g55 g23 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,7 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,7 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,3 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g3,6 g0,36 g0,73 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie380 kcal 1.590 kJ760 kcal 3.180 kJ77 kcal 322 kJ154 kcal 644 kJ231 kcal 966 kJ308 kcal 1.287 kJ385 kcal 1.609 kJ462 kcal 1.931 kJ538 kcal 2.253 kJ615 kcal 2.575 kJ692 kcal 2.897 kJ769 kcal 3.218 kJ846 kcal 3.540 kJ923 kcal 3.862 kJ380 kcal 1.590 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett31 g63 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g31 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt23 g45 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g41 g46 g51 g55 g23 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,7 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,7 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,3 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g3,6 g0,36 g0,73 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen (enthalten Milch), mikrobieller Labaustauschstoff, Farbstoff: Annatto Norbixin. Von Natur aus glutenfrei laktosefrei (Laktosegehalt <0,1g/100g)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gouda jung?
25 g je 100 g, 49 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24,7 g × 4 kcal = 99 von 380 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








