Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 247 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 247 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 247 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Edel-Rohschinken
Gut Bio · 80 g
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 259 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett171 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 32 %
21 g
Protein in 100 g
32 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.262
von 4.170 in Wurst & Schinken
40 Produkte teilen sich Platz 1.262 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie259 kcal 1.084 kJ207 kcal 867 kJ62 kcal 258 kJ123 kcal 516 kJ185 kcal 774 kJ247 kcal 1.032 kJ308 kcal 1.290 kJ370 kcal 1.548 kJ432 kcal 1.806 kJ493 kcal 2.064 kJ555 kcal 2.322 kJ617 kcal 2.580 kJ678 kcal 2.838 kJ740 kcal 3.096 kJ259 kcal 1.084 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g15 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,6 g6,1 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g7,6 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,9 g2,3 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie259 kcal 1.084 kJ207 kcal 867 kJ62 kcal 258 kJ123 kcal 516 kJ185 kcal 774 kJ247 kcal 1.032 kJ308 kcal 1.290 kJ370 kcal 1.548 kJ432 kcal 1.806 kJ493 kcal 2.064 kJ555 kcal 2.322 kJ617 kcal 2.580 kJ678 kcal 2.838 kJ740 kcal 3.096 kJ259 kcal 1.084 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g15 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,6 g6,1 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g7,6 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,9 g2,3 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis4 Produkte teilen sich Platz 186 von 574
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch", Speisesalz, Dextrose", Gewürze" (Koriander", Pfeffer weiß", Nelken", Cardamom"), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. Vaus kontrolliert őkologischer Landwirtschaft.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,5 von 10
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte8,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 439 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Edel-Rohschinken?
21 g je 100 g, 17 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 32 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 259 kcal, also 32 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts