MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bio-Schlagsahne 30 % Fett
Bio+ · 200 g
je 100 g
- Protein
- 2,3 g
- Energie
- 292 kcal
- Zucker
- 3,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein9 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
- davon Zucker13 kcal
So entstehen 3 %
2,3 g
Protein in 100 g
3 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 196
von 427 in Sahne & Schmand
202 Produkte teilen sich Platz 196 · sortiert nach Protein pro Kalorie
1,5 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 34 g.
Abzug−0,1Zucker · 1,1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie292 kcal 1.222 kJ584 kcal 2.443 kJ635 kcal 2.656 kJ1.270 kcal 5.312 kJ1.904 kcal 7.968 kJ2.539 kcal 10.624 kJ3.174 kcal 13.280 kJ3.809 kcal 15.936 kJ4.443 kcal 18.592 kJ5.078 kcal 21.247 kJ5.713 kcal 23.903 kJ6.348 kcal 26.559 kJ6.983 kcal 29.215 kJ7.617 kcal 31.871 kJ292 kcal 1.222 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g4,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g60 g65 g130 g196 g261 g326 g391 g457 g522 g587 g652 g717 g783 g30 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g44 g48 g96 g143 g191 g239 g287 g335 g383 g430 g478 g526 g574 g22 g
- Kohlenhydrate3,2 g6,4 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g83 g3,2 g
- davon Zucker3,2 g6,4 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g83 g3,2 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,9 g3,7 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g1,9 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,08 g0,16 g0,17 g0,35 g0,52 g0,70 g0,87 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie292 kcal 1.222 kJ584 kcal 2.443 kJ635 kcal 2.656 kJ1.270 kcal 5.312 kJ1.904 kcal 7.968 kJ2.539 kcal 10.624 kJ3.174 kcal 13.280 kJ3.809 kcal 15.936 kJ4.443 kcal 18.592 kJ5.078 kcal 21.247 kJ5.713 kcal 23.903 kJ6.348 kcal 26.559 kJ6.983 kcal 29.215 kJ7.617 kcal 31.871 kJ292 kcal 1.222 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g4,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g60 g65 g130 g196 g261 g326 g391 g457 g522 g587 g652 g717 g783 g30 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g44 g48 g96 g143 g191 g239 g287 g335 g383 g430 g478 g526 g574 g22 g
- Kohlenhydrate3,2 g6,4 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g83 g3,2 g
- davon Zucker3,2 g6,4 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g83 g3,2 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,9 g3,7 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g1,9 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,08 g0,16 g0,17 g0,35 g0,52 g0,70 g0,87 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preiseälterer Preis
Wo gibt’s das?
Preis bei Aldi Süd laut Open Prices. Nur bei Aldi Süd bekannt (Aldi Süd‑Artikel).
- Aldi Süd1,19 € · 200 g · 5,95 €/kgAldi Süd Darmstadt · älterer Preis, gesehen im November 2025 · kann heute abweichen 20 Produkte teilen sich Platz 23 von 48
Erklärung: Zum Preis
Preis bei Aldi Süd in Darmstadt, gesehen am 08.11.2025 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Bio-Schlagsahne
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Sahne & Schmand
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,5 von 10
Sättigung: 1,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,4 Punkte0,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,6 g
- Menge0,9 von 434 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Schlagsahne 30 % Fett?
2,3 g je 100 g, 4,6 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,3 g × 4 kcal = 9 von 292 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











