MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bergbauern Heumilch Emmentaler gerieben
Zurück zum Ursprung · 200 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 28 g
- Energie
- 394 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein112 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 28 %
28 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie394 kcal 1.648 kJ788 kcal 3.297 kJ70 kcal 294 kJ141 kcal 589 kJ211 kcal 883 kJ281 kcal 1.177 kJ352 kcal 1.472 kJ422 kcal 1.766 kJ493 kcal 2.061 kJ563 kcal 2.355 kJ633 kcal 2.649 kJ704 kcal 2.944 kJ774 kcal 3.238 kJ844 kcal 3.532 kJ394 kcal 1.648 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g56 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g60 g5,4 g11 g16 g21 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g64 g30 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g44 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g22 g
- Kohlenhydrate3,0 g6,0 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,4 g3,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,72 g1,4 g0,13 g0,26 g0,39 g0,51 g0,64 g0,77 g0,90 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,72 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie394 kcal 1.648 kJ788 kcal 3.297 kJ70 kcal 294 kJ141 kcal 589 kJ211 kcal 883 kJ281 kcal 1.177 kJ352 kcal 1.472 kJ422 kcal 1.766 kJ493 kcal 2.061 kJ563 kcal 2.355 kJ633 kcal 2.649 kJ704 kcal 2.944 kJ774 kcal 3.238 kJ844 kcal 3.532 kJ394 kcal 1.648 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g56 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g60 g5,4 g11 g16 g21 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g64 g30 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g44 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g22 g
- Kohlenhydrate3,0 g6,0 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,4 g3,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,72 g1,4 g0,13 g0,26 g0,39 g0,51 g0,64 g0,77 g0,90 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,72 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Milch, Maisstärke, Salz, Lab, Käsereikulturen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bergbauern Heumilch Emmentaler gerieben?
28 g je 100 g, 56 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 28 g × 4 kcal = 112 von 394 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · bentren / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








