Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Gemüsemix
Bio · 750 g
je 100 g
- Protein
- 2,2 g
- Energie
- 42 kcal
- Zucker
- 3,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein9 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate21 kcal
- davon Zucker14 kcal
- Sonstiges7 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 42 kcal der Packung.
So entstehen 20 %
2,2 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 519
von 2.292 in Obst & Gemüse
119 Produkte teilen sich Platz 519 · sortiert nach Protein pro Kalorie
5,7 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 238 g.
Abzug−0,7Zucker · 8,6 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (750 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie42 kcal 176 kJ315 kcal 1.318 kJ95 kcal 399 kJ191 kcal 799 kJ286 kcal 1.198 kJ382 kcal 1.598 kJ477 kcal 1.997 kJ573 kcal 2.396 kJ668 kcal 2.796 kJ764 kcal 3.195 kJ859 kcal 3.594 kJ955 kcal 3.994 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.145 kcal 4.793 kJ42 kcal 176 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,2 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,6 g4,5 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g0,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,1 g
- Kohlenhydrate5,3 g40 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g96 g108 g120 g133 g145 g5,3 g
- davon Zucker3,6 g27 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g3,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,3 g25 g7,5 g15 g23 g30 g38 g45 g53 g60 g68 g75 g83 g90 g3,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,04 g0,30 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,55 g0,64 g0,73 g0,82 g0,91 g1,0 g1,1 g0,04 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (750 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie42 kcal 176 kJ315 kcal 1.318 kJ95 kcal 399 kJ191 kcal 799 kJ286 kcal 1.198 kJ382 kcal 1.598 kJ477 kcal 1.997 kJ573 kcal 2.396 kJ668 kcal 2.796 kJ764 kcal 3.195 kJ859 kcal 3.594 kJ955 kcal 3.994 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.145 kcal 4.793 kJ42 kcal 176 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,2 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,6 g4,5 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g0,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,8 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,1 g
- Kohlenhydrate5,3 g40 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g96 g108 g120 g133 g145 g5,3 g
- davon Zucker3,6 g27 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g3,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,3 g25 g7,5 g15 g23 g30 g38 g45 g53 g60 g68 g75 g83 g90 g3,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,04 g0,30 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,55 g0,64 g0,73 g0,82 g0,91 g1,0 g1,1 g0,04 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,7 von 10
Sättigung: 5,7 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 27,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4238 g Essen
- ZuckerAbzug 0,78,6 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gemüsemix?
2,2 g je 100 g, 17 g in der Packung (750 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,2 g × 4 kcal = 9 von 42 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









