Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Feine Pilzmischung
Gourmet Finest Cuisine · 190 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
34 von 100 kcal kommen aus Protein: 2 g × 4 kcal = 8 von 23 kcal. Nicht verwechseln: 2 % nach Gewicht, 34 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein8 kcal
- Fett9 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 23 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,0 g
- Energie
- 23 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 6,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie23 kcal 96 kJ44 kcal 183 kJ58 kcal 241 kJ115 kcal 481 kJ173 kcal 722 kJ230 kcal 962 kJ288 kcal 1.203 kJ345 kcal 1.443 kJ403 kcal 1.684 kJ460 kcal 1.925 kJ518 kcal 2.165 kJ575 kcal 2.406 kJ633 kcal 2.646 kJ690 kcal 2.887 kJ23 kcal 96 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,0 g3,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g1,9 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate0,9 g1,7 g2,3 g4,5 g6,8 g9,0 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g0,9 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,9 g2,5 g5,0 g7,5 g10,0 g12,5 g15,0 g17,5 g20,0 g22,5 g25,0 g27,5 g30,0 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie23 kcal 96 kJ44 kcal 183 kJ58 kcal 241 kJ115 kcal 481 kJ173 kcal 722 kJ230 kcal 962 kJ288 kcal 1.203 kJ345 kcal 1.443 kJ403 kcal 1.684 kJ460 kcal 1.925 kJ518 kcal 2.165 kJ575 kcal 2.406 kJ633 kcal 2.646 kJ690 kcal 2.887 kJ23 kcal 96 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,0 g3,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g1,9 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate0,9 g1,7 g2,3 g4,5 g6,8 g9,0 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g0,9 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,9 g2,5 g5,0 g7,5 g10,0 g12,5 g15,0 g17,5 g20,0 g22,5 g25,0 g27,5 g30,0 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein PreisPlatz 27 von 331
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pfifferlinge mittelgroß, Shiitake-Pilze, Chinesische Stockschwämmchen), Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 6,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 6,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte8,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge4,0 von 4435 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 6,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Feine Pilzmischung?
2,0 g je 100 g, 3,8 g in der Packung (190 g) laut Open Food Facts. Das sind 34 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2 g × 4 kcal = 8 von 23 kcal, also 34 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









