Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Pfifferlinge
Gourmet Finest Cuisine · 190 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
38 von 100 kcal kommen aus Protein: 2 g × 4 kcal = 8 von 21 kcal. Nicht verwechseln: 2 % nach Gewicht, 38 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein8 kcal
- Fett8 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 21 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,0 g
- Energie
- 21 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 6,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie21 kcal 88 kJ40 kcal 167 kJ53 kcal 220 kJ105 kcal 439 kJ158 kcal 659 kJ210 kcal 879 kJ263 kcal 1.098 kJ315 kcal 1.318 kJ368 kcal 1.538 kJ420 kcal 1.757 kJ473 kcal 1.977 kJ525 kcal 2.197 kJ578 kcal 2.416 kJ630 kcal 2.636 kJ21 kcal 88 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,0 g3,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g1,7 g2,3 g4,5 g6,8 g9,0 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g0,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,3 g1,8 g3,5 g5,3 g7,0 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g0,7 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,9 g2,5 g5,0 g7,5 g10,0 g12,5 g15,0 g17,5 g20,0 g22,5 g25,0 g27,5 g30,0 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie21 kcal 88 kJ40 kcal 167 kJ53 kcal 220 kJ105 kcal 439 kJ158 kcal 659 kJ210 kcal 879 kJ263 kcal 1.098 kJ315 kcal 1.318 kJ368 kcal 1.538 kJ420 kcal 1.757 kJ473 kcal 1.977 kJ525 kcal 2.197 kJ578 kcal 2.416 kJ630 kcal 2.636 kJ21 kcal 88 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,0 g3,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g1,7 g2,3 g4,5 g6,8 g9,0 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g0,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,3 g1,8 g3,5 g5,3 g7,0 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g0,7 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,9 g2,5 g5,0 g7,5 g10,0 g12,5 g15,0 g17,5 g20,0 g22,5 g25,0 g27,5 g30,0 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis2 Produkte teilen sich Platz 19 von 332
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Pfifferlinge, Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Obst & Gemüse
Worauf kommt's dir an?
Mehr Obst & Gemüse
Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 6,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 6,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,7 Punkte9,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge4,0 von 4476 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 6,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pfifferlinge?
2,0 g je 100 g, 3,8 g in der Packung (190 g) laut Open Food Facts. Das sind 38 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2 g × 4 kcal = 8 von 21 kcal, also 38 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









