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Saucen & Würze
Produktfoto: Bolognese Sauce Simmertaler RindfleischSaucen & Würze
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 245 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 245 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 245 kcal
Alle 3.752 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Bolognese Sauce Simmertaler Rindfleisch

Genuss Gut · 400 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

32 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 135 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 32 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein44 kcal
  • Fett63 kcal
  • Kohlenhydrate28 kcal

je 100 g

Protein
11 g
Energie
135 kcal
Zucker
5,0 g
Sättigung4,4 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 4,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 45 g aus der Packung
10 g Protein= 91 g aus der Packung
15 g Protein= 136 g aus der Packung
20 g Protein= 182 g aus der Packung
25 g Protein= 227 g aus der Packung
30 g Protein= 273 g aus der Packung
35 g Protein= 318 g aus der Packung
40 g Protein= 364 g aus der Packung
45 g Protein= 409 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 455 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 500 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 545 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier11 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 7 Eier44 g Protein
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 45 g aus der Packung
10 g Protein= 91 g aus der Packung
15 g Protein= 136 g aus der Packung
20 g Protein= 182 g aus der Packung
25 g Protein= 227 g aus der Packung
30 g Protein= 273 g aus der Packung
35 g Protein= 318 g aus der Packung
40 g Protein= 364 g aus der Packung
45 g Protein= 409 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 455 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 500 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 545 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier11 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 7 Eier44 g Protein
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergene: Gluten, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch

Zutaten: Rindfleisch 51%, Vollmilch, Trinkwasser, Tomatenmark, Tomaten, Sahne, Speisesalz, Weizenstärke, Gewürze (Thymian, Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Majoran, Rosmarin), Gewürzextrakte (Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Liebstöckel, Muskat), Tomatenpulver, Zucker, pflanzliche Fette ganz gehärtet (Sonnenblume, Raps, Kokos), modifizierte Stärken, Weizenmehl, Sahnepulver, Maltodextrin, Dextrose, Karamellzuckersirup, Stabilisator (Diphosphate).

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 4,4 von 10 · geschätzt.

  • Protein2,4 Punkte8,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
  • Menge2,3 von 474 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,33,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 4,4 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Bolognese Sauce Simmertaler Rindfleisch?

11 g je 100 g, 44 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 32 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 135 kcal, also 32 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts