Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 190 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 190 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 190 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio-Tofu Geräuchert
My Way · 360 g (2 × 180 g)
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 150 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein63 kcal
- Fett82 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 147 von 150 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 42 %
15,8 g
Protein in 100 g
42 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 377
von 1.492 in Fleischersatz & Tofu
39 Produkte teilen sich Platz 377 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie150 kcal 628 kJ47 kcal 199 kJ95 kcal 397 kJ142 kcal 596 kJ190 kcal 794 kJ237 kcal 993 kJ285 kcal 1.192 kJ332 kcal 1.390 kJ380 kcal 1.589 kJ427 kcal 1.787 kJ475 kcal 1.986 kJ522 kcal 2.185 kJ570 kcal 2.383 kJ150 kcal 628 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,1 g2,9 g5,8 g8,6 g12 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g9,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,4 g
- Kohlenhydrate0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,4 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,6 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g1,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,28 g0,57 g0,85 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g3,4 g0,90 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie150 kcal 628 kJ47 kcal 199 kJ95 kcal 397 kJ142 kcal 596 kJ190 kcal 794 kJ237 kcal 993 kJ285 kcal 1.192 kJ332 kcal 1.390 kJ380 kcal 1.589 kJ427 kcal 1.787 kJ475 kcal 1.986 kJ522 kcal 2.185 kJ570 kcal 2.383 kJ150 kcal 628 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,1 g2,9 g5,8 g8,6 g12 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g9,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,4 g
- Kohlenhydrate0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,4 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,6 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g1,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,28 g0,57 g0,85 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g3,4 g0,90 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preiseälterer Preis
Wo gibt’s das?
Preis bei Aldi Süd laut Open Prices.
- Aldi Süd2,29 € · 360 g · 6,36 €/kgAldi Süd Darmstadt · älterer Preis, gesehen im Mai 2026 · kann heute abweichen
Erklärung: Zum Preis
Preis bei Aldi Süd in Darmstadt, gesehen am 02.05.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: 57% Sojabohnen, Wasser, Salz, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid, Magnesiumchlorid; Buchenholzrauch. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Fleischersatz & Tofu
Worauf kommt's dir an?
Mehr Fleischersatz & Tofu
Zur Rangliste: Fleischersatz & Tofu
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,3 von 10
Sättigung: 5,3 von 10 · geschätzt.
- Protein2,8 Punkte10,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge2,1 von 467 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Tofu Geräuchert?
16 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 42 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,8 g × 4 kcal = 63 von 150 kcal, also 42 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 12.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts