Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Aldi: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 297 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 297 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 297 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Salsiccia mit Trüffel (grobe gepökelte Schweinebratwurst)
Martelli Deutschland · 300 g
je 100 g
- Protein
- 18 g
- Energie
- 267 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein72 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 272 kcal, die Packung nennt 267 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 26 %
18 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.734
von 4.170 in Wurst & Schinken
163 Produkte teilen sich Platz 1.734 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie267 kcal 1.117 kJ801 kcal 3.351 kJ74 kcal 310 kJ148 kcal 621 kJ223 kcal 931 kJ297 kcal 1.241 kJ371 kcal 1.552 kJ445 kcal 1.862 kJ519 kcal 2.172 kJ593 kcal 2.483 kJ668 kcal 2.793 kJ742 kcal 3.103 kJ816 kcal 3.413 kJ890 kcal 3.724 kJ267 kcal 1.117 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g54 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g66 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g36 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g12 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,8 g8,4 g0,78 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,4 g6,2 g7,0 g7,8 g8,6 g9,3 g2,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie267 kcal 1.117 kJ801 kcal 3.351 kJ74 kcal 310 kJ148 kcal 621 kJ223 kcal 931 kJ297 kcal 1.241 kJ371 kcal 1.552 kJ445 kcal 1.862 kJ519 kcal 2.172 kJ593 kcal 2.483 kJ668 kcal 2.793 kJ742 kcal 3.103 kJ816 kcal 3.413 kJ890 kcal 3.724 kJ267 kcal 1.117 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g54 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g66 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g36 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g12 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,8 g8,4 g0,78 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,4 g6,2 g7,0 g7,8 g8,6 g9,3 g2,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Aldi laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Aldikein Preis27 Produkte teilen sich Platz 248 von 574
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Sommertrüffel-1 %, Dextrose, natürliches Aroma, weißer Pfeffer, Knoblauch, Starterkulturen, Säureregulator Natriumacetate, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Schweinesaitling
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,2 von 10
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Salsiccia mit Trüffel (grobe gepökelte Schweinebratwurst)?
18 g je 100 g, 54 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 18 g × 4 kcal = 72 von 267 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · maxine-mann / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts