MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Моцарела
K-Classic · 125 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
31 von 100 kcal kommen aus Protein: 18 g × 4 kcal = 72 von 228 kcal. Nicht verwechseln: 18 % nach Gewicht, 31 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein72 kcal
- Fett153 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
je 100 g
- Protein
- 18 g
- Energie
- 228 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie228 kcal 954 kJ285 kcal 1.192 kJ63 kcal 265 kJ127 kcal 530 kJ190 kcal 795 kJ253 kcal 1.060 kJ317 kcal 1.325 kJ380 kcal 1.590 kJ443 kcal 1.855 kJ507 kcal 2.120 kJ570 kcal 2.385 kJ633 kcal 2.650 kJ697 kcal 2.915 kJ760 kcal 3.180 kJ228 kcal 954 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g21 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g17 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g15 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g12 g
- Kohlenhydrate0,8 g1,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,8 g
- davon Zucker0,8 g1,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g0,63 g0,14 g0,28 g0,42 g0,56 g0,69 g0,83 g0,97 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,50 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie228 kcal 954 kJ285 kcal 1.192 kJ63 kcal 265 kJ127 kcal 530 kJ190 kcal 795 kJ253 kcal 1.060 kJ317 kcal 1.325 kJ380 kcal 1.590 kJ443 kcal 1.855 kJ507 kcal 2.120 kJ570 kcal 2.385 kJ633 kcal 2.650 kJ697 kcal 2.915 kJ760 kcal 3.180 kJ228 kcal 954 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g21 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g17 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g15 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g12 g
- Kohlenhydrate0,8 g1,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,8 g
- davon Zucker0,8 g1,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g0,63 g0,14 g0,28 g0,42 g0,56 g0,69 g0,83 g0,97 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,50 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland-Artikel).
- Kauflandkein Preis23 Käse teilen sich Platz 48 von 290
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.
- Protein2,3 Punkte7,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,4 von 444 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Моцарела?
18 g je 100 g, 23 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 31 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 18 g × 4 kcal = 72 von 228 kcal, also 31 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · roto / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









