MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Frischer Schmand
K-Classic · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
4 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 241 kcal. Nicht verwechseln: 2,7 % nach Gewicht, 4 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein11 kcal
- Fett216 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 241 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,7 g
- Energie
- 241 kcal
- Zucker
- 3,1 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie241 kcal 1.008 kJ482 kcal 2.017 kJ446 kcal 1.867 kJ893 kcal 3.735 kJ1.339 kcal 5.602 kJ1.785 kcal 7.469 kJ2.231 kcal 9.337 kJ2.678 kcal 11.204 kJ3.124 kcal 13.071 kJ3.570 kcal 14.938 kJ4.017 kcal 16.806 kJ4.463 kcal 18.673 kJ4.909 kcal 20.540 kJ5.356 kcal 22.408 kJ241 kcal 1.008 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,7 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g48 g44 g89 g133 g178 g222 g267 g311 g356 g400 g444 g489 g533 g24 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g34 g31 g63 g94 g126 g157 g189 g220 g252 g283 g315 g346 g378 g17 g
- Kohlenhydrate3,1 g6,2 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g3,1 g
- davon Zucker3,1 g6,2 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g3,1 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,08 g0,16 g0,15 g0,30 g0,44 g0,59 g0,74 g0,89 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie241 kcal 1.008 kJ482 kcal 2.017 kJ446 kcal 1.867 kJ893 kcal 3.735 kJ1.339 kcal 5.602 kJ1.785 kcal 7.469 kJ2.231 kcal 9.337 kJ2.678 kcal 11.204 kJ3.124 kcal 13.071 kJ3.570 kcal 14.938 kJ4.017 kcal 16.806 kJ4.463 kcal 18.673 kJ4.909 kcal 20.540 kJ5.356 kcal 22.408 kJ241 kcal 1.008 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,7 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g48 g44 g89 g133 g178 g222 g267 g311 g356 g400 g444 g489 g533 g24 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt17 g34 g31 g63 g94 g126 g157 g189 g220 g252 g283 g315 g346 g378 g17 g
- Kohlenhydrate3,1 g6,2 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g3,1 g
- davon Zucker3,1 g6,2 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g3,1 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,08 g0,16 g0,15 g0,30 g0,44 g0,59 g0,74 g0,89 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preiseälterer Preis
Wo gibt’s das?
Preis bei Kaufland laut Open Prices. Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland-Artikel).
- Kaufland0,79 € · 200 g · 3,95 €/kgKaufland Bielefeld · älterer Preis, gesehen im Juni 2026 11 Produkte teilen sich Platz 15 von 48
Erklärung: Zum Preis
Preis bei Kaufland in Bielefeld, gesehen am 06.06.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Frischer Schmand 24% Fett e Serviervorschlag
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,5 Punkte1,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 441 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frischer Schmand?
2,7 g je 100 g, 5,4 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 241 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











