Getreide & BackwarenMehl & Backzutaten- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Erklärung: Was der Ring bedeutet
45 von 100 kcal kommen aus Protein: 35 g × 4 kcal = 140 von 309 kcal. Nicht verwechseln: 35 % nach Gewicht, 45 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein140 kcal
- Fett71 kcal
- Kohlenhydrate20 kcal
- Sonstiges78 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 309 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 35 g
- Energie
- 309 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie309 kcal 1.293 kJ927 kcal 3.879 kJ44 kcal 185 kJ88 kcal 369 kJ132 kcal 554 kJ177 kcal 739 kJ221 kcal 923 kJ265 kcal 1.108 kJ309 kcal 1.293 kJ353 kcal 1.478 kJ397 kcal 1.662 kJ441 kcal 1.847 kJ486 kcal 2.032 kJ530 kcal 2.216 kJ309 kcal 1.293 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g105 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,9 g24 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10 g11 g12 g14 g7,9 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g1,0 g
- Kohlenhydrate5,1 g15 g0,7 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,6 g7,3 g8,0 g8,7 g5,1 g
- davon Zucker2,5 g7,5 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g2,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe39 g117 g5,6 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g45 g50 g56 g61 g67 g39 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,08 g0,24 g0,01 g0,02 g0,03 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,13 g0,14 g0,08 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie309 kcal 1.293 kJ927 kcal 3.879 kJ44 kcal 185 kJ88 kcal 369 kJ132 kcal 554 kJ177 kcal 739 kJ221 kcal 923 kJ265 kcal 1.108 kJ309 kcal 1.293 kJ353 kcal 1.478 kJ397 kcal 1.662 kJ441 kcal 1.847 kJ486 kcal 2.032 kJ530 kcal 2.216 kJ309 kcal 1.293 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g105 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,9 g24 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10 g11 g12 g14 g7,9 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g1,0 g
- Kohlenhydrate5,1 g15 g0,7 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,6 g7,3 g8,0 g8,7 g5,1 g
- davon Zucker2,5 g7,5 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g2,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe39 g117 g5,6 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g45 g50 g56 g61 g67 g39 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,08 g0,24 g0,01 g0,02 g0,03 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,13 g0,14 g0,08 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland-Artikel).
- Kauflandkein PreisPlatz 1 von 33
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Mehl & Backzutaten
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,0 Punkte11,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 212,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,8 von 432 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
35 g je 100 g, 105 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 45 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Mehl & Backzutaten, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 35 g × 4 kcal = 140 von 309 kcal, also 45 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts