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Mehl & Backzutaten
Mehl & Backzutaten bei Kaufland
So liest du die Liste1 Produkt bei Kaufland ab 40 % der Kalorien aus Protein.
36 Produkte, 33 davon in der Rangliste
% der Kalorien aus Protein, nicht vom Gewicht: 45 % heißt 45 von 100 kcal – nicht 45 g.
„Ohne Zutatenliste“: Die Zutatenliste fehlt in unseren Daten. Ob Kollagen drin ist, wissen wir nicht. Der Platz kommt nur aus den Nährwerten.
Höchster Wert zuerst. Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
Zuckerg, sortieren: wenig zuerst
% der Kalorien aus Protein, sortiert: höchster Anteil zuerst
45 % heißt: 45 von 100 kcal kommen aus Protein – nicht 45 g.
Höchster Wert zuerst.
„Ohne Zutatenliste“: Die Zutatenliste fehlt in unseren Daten. Ob Kollagen drin ist, wissen wir nicht. Der Platz kommt nur aus den Nährwerten.
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
- Platz 1 Goldleinsamenmehl
35 gProtein309kcal2,5 gZucker7,9 gFett je 100 gProtein 35 g309 kcalZucker 2,5 gVergleichen: Goldleinsamenmehl - Platz 2 Dinkelmehl Vollkorn von K-Bio
14 gProtein353kcal–Zucker unbekannt2,6 gFett je 100 gProtein 14 g353 kcalZucker –Vergleichen: Dinkelmehl Vollkorn von K-Bio 7 Produkte teilen sich Platz 3
Platz 3, 7 Produkte teilen sich Platz 3 Dinkelmehl 630 gemahlen
13 gProtein351kcal0,4 gZucker1,2 gFett je 100 gProtein 13 g351 kcalZucker 0,4 gVergleichen: Dinkelmehl 630 gemahlen- Platz 3, 7 Produkte teilen sich Platz 3 Mehl (Weizen)Typ 550
12 gProtein338kcal0,7 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 12 g338 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Mehl (Weizen)Typ 550 - Platz 3, 7 Produkte teilen sich Platz 3 Dinkelmehl 1050
13 gProtein343kcal0,6 gZucker1,2 gFett je 100 gProtein 13 g343 kcalZucker 0,6 gVergleichen: Dinkelmehl 1050 - Platz 3, 7 Produkte teilen sich Platz 3 Dinkel Vollkorn
12 gProtein330kcal1,0 gZucker2,0 gFett je 100 gProtein 12 g330 kcalZucker 1,0 gVergleichen: Dinkel Vollkorn - Platz 3, 7 Produkte teilen sich Platz 3 Weizenmehl
12 gProtein339kcal0,5 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 12 g339 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Weizenmehl - Platz 3, 7 Produkte teilen sich Platz 3 Pizzamehl
12 gProtein339kcal0,5 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 12 g339 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Pizzamehl - Platz 3, 7 Produkte teilen sich Platz 3 Dinkelmehl Vollkorn
12 gProtein330kcal1,0 gZucker2,0 gFett je 100 gProtein 12 g330 kcalZucker 1,0 gVergleichen: Dinkelmehl Vollkorn
7 Produkte teilen sich Platz 10
Platz 10, 7 Produkte teilen sich Platz 10 Mehl 405
11 gProtein338kcal0,5 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 11 g338 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Mehl 405- Platz 10, 7 Produkte teilen sich Platz 10 Paniermehl
12 gProtein350kcal4,5 gZucker1,4 gFett je 100 gProtein 12 g350 kcalZucker 4,5 gVergleichen: Paniermehl - Platz 10, 7 Produkte teilen sich Platz 10 Dinkelmehl Type 630 Bio
12 gProtein350kcal–Zucker unbekannt1,3 gFett je 100 gProtein 12 g350 kcalZucker –Vergleichen: Dinkelmehl Type 630 Bio - Platz 10, 7 Produkte teilen sich Platz 10 Panier Mehl
12 gProtein350kcal4,5 gZucker1,4 gFett je 100 gProtein 12 g350 kcalZucker 4,5 gVergleichen: Panier Mehl - Platz 10, 7 Produkte teilen sich Platz 10 Mehl
11 gProtein338kcal0,5 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 11 g338 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Mehl - Platz 10, 7 Produkte teilen sich Platz 10 Paniermehl
12 gProtein350kcal4,5 gZucker1,4 gFett je 100 gProtein 12 g350 kcalZucker 4,5 gVergleichen: Paniermehl - Platz 10, 7 Produkte teilen sich Platz 10 Brotback Bauern
7,9 gProtein229kcal2,5 gZucker0,9 gFett je 100 gProtein 7,9 g229 kcalZucker 2,5 gVergleichen: Brotback Bauern 5 Produkte teilen sich Platz 17
Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Weizenmehl Type 550
11 gProtein341kcal1,1 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 11 g341 kcalZucker 1,1 gVergleichen: Weizenmehl Type 550- Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Weizenmehl Type 405
11 gProtein349kcal0,5 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 11 g349 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Weizenmehl Type 405 - Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Weizenmehl
11 gProtein349kcal–Zucker unbekannt1,0 gFett je 100 gProtein 11 g349 kcalZucker –Vergleichen: Weizenmehl - Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Weizenmehl Type 405
11 gProtein349kcal0,5 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 11 g349 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Weizenmehl Type 405 - Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Weizenmehl typ 405
11 gProtein349kcal0,5 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 11 g349 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Weizenmehl typ 405 8 Produkte teilen sich Platz 22
Platz 22, 8 Produkte teilen sich Platz 22 Weizenmehl Typ 405
10 gProtein339kcal1,6 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 10 g339 kcalZucker 1,6 gVergleichen: Weizenmehl Typ 405- Platz 22, 8 Produkte teilen sich Platz 22 Weizenmehl
10 gProtein343kcal0,7 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 10 g343 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl - Platz 22, 8 Produkte teilen sich Platz 22 Weizenmehl Typ 405
10 gProtein343kcal0,7 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 10 g343 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl Typ 405 - Platz 22, 8 Produkte teilen sich Platz 22 Weizenmehl Typ 550
9,6 gProtein340kcal1,6 gZucker1,5 gFett je 100 gProtein 9,6 g340 kcalZucker 1,6 gVergleichen: Weizenmehl Typ 550 - Platz 22, 8 Produkte teilen sich Platz 22 Weizenmehl 1050
9,8 gProtein343kcal0,5 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 9,8 g343 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Weizenmehl 1050 - Platz 22, 8 Produkte teilen sich Platz 22 Weizenmehl Type 405
9,6 gProtein344kcal1,6 gZucker1,5 gFett je 100 gProtein 9,6 g344 kcalZucker 1,6 gVergleichen: Weizenmehl Type 405 - Platz 22, 8 Produkte teilen sich Platz 22 Weizenmehl Typ 405
10 gProtein344kcal0,7 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 10 g344 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl Typ 405 - Platz 22, 8 Produkte teilen sich Platz 22 Weizenmehl Typ 405
10 gProtein344kcal0,7 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 10 g344 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl Typ 405 - Platz 30 Roggenmehl Type 997
7,4 gProtein329kcal5,1 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 7,4 g329 kcalZucker 5,1 gVergleichen: Roggenmehl Type 997 - Platz 31 Roggenmehl Type 997
7,4 gProtein329kcal5,1 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 7,4 g329 kcalZucker 5,1 gVergleichen: Roggenmehl Type 997 - Platz 32 Reismehl
6,8 gProtein347kcal0,5 gZucker0,6 gFett je 100 gProtein 6,8 g347 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Reismehl - Platz 33 Paniermehl glutenfrei
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1,7 gProtein355kcal1,2 gZucker2,6 gFett je 100 gProtein 1,7 g355 kcalZucker 1,2 gVergleichen: Paniermehl glutenfrei
Kategorie nicht bestätigt (1)
Zwei KIs ordnen diese Produkte nicht in diese Kategorie ein. Darum haben sie hier keinen Platz.
- ohne Platz Kartoffelknödel
3,7 gProtein353kcal1,0 gZucker2,8 gFett je 100 gProtein 3,7 g353 kcalZucker 1,0 gVergleichen: Kartoffelknödel
Unter 1 g Protein je 100 g (2)
Ohne Platz, am Ende der Liste. Bei so wenig Protein schwankt der Anteil stark.
- ohne Platz Speisestärke
0,5 gProtein353kcal0,5 gZucker0,5 gFett je 100 gProtein 0,5 g353 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Speisestärke - ohne Platz Feine Speisestärke
0,5 gProtein353kcal0,5 gZucker0,5 gFett je 100 gProtein 0,5 g353 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Feine Speisestärke
Sortiert nach % der Kalorien aus Protein
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0, und Shop- und Herstellerseiten
Datenstand 31.10.2026 · Methodik Oktober 2026
Fragen
Was heißt „% der Kalorien aus Protein“?
Welcher Teil der Kalorien eines Produkts aus Protein kommt. Faustregel: Ab 40 % kommen auf ein Gramm Protein höchstens 10 kcal. So rechnet parelo
Zuordnung zu Kaufland laut Open Food Facts.