Mehl & Backzutaten bei Lidl
So liest du die ListePlatz 1 bei Lidl: Dinkelmehl Vollkorn.
29 Produkte, 23 davon in der Rangliste
% der Kalorien aus Protein, nicht vom Gewicht: 16 % heißt 16 von 100 kcal – nicht 16 g.
„Ohne Zutatenliste“: Die Zutatenliste fehlt in unseren Daten. Ob Kollagen drin ist, wissen wir nicht. Der Platz kommt nur aus den Nährwerten.
Höchster Wert zuerst. Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
% der Kalorien aus Protein, sortiert: höchster Anteil zuerst
16 % heißt: 16 von 100 kcal kommen aus Protein – nicht 16 g.
Höchster Wert zuerst.
„Ohne Zutatenliste“: Die Zutatenliste fehlt in unseren Daten. Ob Kollagen drin ist, wissen wir nicht. Der Platz kommt nur aus den Nährwerten.
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
- Platz 1 Dinkelmehl Vollkorn
14 gProtein342kcal0,7 gZucker1,9 gFett je 100 gProtein 14 g342 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Dinkelmehl Vollkorn 7 Produkte teilen sich Platz 2
Platz 2, 7 Produkte teilen sich Platz 2 Paniermehl
13 gProtein357kcal4,4 gZucker1,6 gFett je 100 gProtein 13 g357 kcalZucker 4,4 gVergleichen: Paniermehl- Platz 2, 7 Produkte teilen sich Platz 2 Chapelure
13 gProtein357kcal4,4 gZucker1,6 gFett je 100 gProtein 13 g357 kcalZucker 4,4 gVergleichen: Chapelure - Platz 2, 7 Produkte teilen sich Platz 2 Barcode 2020020613 gProtein348kcal0,4 gZucker1,3 gFett je 100 gProtein 13 g348 kcalZucker 0,4 g
- Platz 2, 7 Produkte teilen sich Platz 2 Dinkelmehl Typ 630
13 gProtein351kcal0,4 gZucker1,2 gFett je 100 gProtein 13 g351 kcalZucker 0,4 gVergleichen: Dinkelmehl Typ 630 - Platz 2, 7 Produkte teilen sich Platz 2 Mąka pszenna
12 gProtein344kcal1,4 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 12 g344 kcalZucker 1,4 gVergleichen: Mąka pszenna - Platz 2, 7 Produkte teilen sich Platz 2 Mehl Bio Dinkel/ Farine d'epeautre complet
12 gProtein334kcal1,0 gZucker2,0 gFett je 100 gProtein 12 g334 kcalZucker 1,0 gVergleichen: Mehl Bio Dinkel/ Farine d'epeautre complet - Platz 2, 7 Produkte teilen sich Platz 2 Weizenmehl 1050
12 gProtein344kcal1,4 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 12 g344 kcalZucker 1,4 gVergleichen: Weizenmehl 1050
5 Produkte teilen sich Platz 9
Platz 9, 5 Produkte teilen sich Platz 9 Mehl Weizen Vollkorn
11 gProtein327kcal1,7 gZucker2,4 gFett je 100 gProtein 11 g327 kcalZucker 1,7 gVergleichen: Mehl Weizen Vollkorn- Platz 9, 5 Produkte teilen sich Platz 9 Weizenmehl Type 1050
12 gProtein347kcal0,7 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 12 g347 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl Type 1050 - Platz 9, 5 Produkte teilen sich Platz 9 Weizenmehl Vollkorn
11 gProtein327kcal1,7 gZucker2,4 gFett je 100 gProtein 11 g327 kcalZucker 1,7 gVergleichen: Weizenmehl Vollkorn - Platz 9, 5 Produkte teilen sich Platz 9 Paniermehl
12 gProtein356kcal4,5 gZucker1,4 gFett je 100 gProtein 12 g356 kcalZucker 4,5 gVergleichen: Paniermehl - Platz 9, 5 Produkte teilen sich Platz 9 Weizenmehl
12 gProtein339kcal0,4 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 12 g339 kcalZucker 0,4 gVergleichen: Weizenmehl 3 Produkte teilen sich Platz 14
Platz 14, 3 Produkte teilen sich Platz 14 Bio Weizen Mehl Type 550
11 gProtein350kcal1,2 gZucker1,2 gFett je 100 gProtein 11 g350 kcalZucker 1,2 gVergleichen: Bio Weizen Mehl Type 550- Platz 14, 3 Produkte teilen sich Platz 14 Dinkelmehl 1050
11 gProtein339kcal0,9 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 11 g339 kcalZucker 0,9 gVergleichen: Dinkelmehl 1050 - Platz 14, 3 Produkte teilen sich Platz 14 Bio Weizenmehl 550
11 gProtein350kcal1,2 gZucker1,2 gFett je 100 gProtein 11 g350 kcalZucker 1,2 gVergleichen: Bio Weizenmehl 550 5 Produkte teilen sich Platz 17
Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Weizenmehl Type 405
10 gProtein341kcal2,2 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 10 g341 kcalZucker 2,2 gVergleichen: Weizenmehl Type 405- Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Pizzateig
7,9 gProtein280kcal3,1 gZucker5,0 gFett je 100 gProtein 7,9 g280 kcalZucker 3,1 gVergleichen: Pizzateig - Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Weizenmehl Universal Type W 480
9,6 gProtein340kcal1,6 gZucker1,5 gFett je 100 gProtein 9,6 g340 kcalZucker 1,6 gVergleichen: Weizenmehl Universal Type W 480 - Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Weizenmehl 405
10 gProtein344kcal0,7 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 10 g344 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl 405 - Platz 17, 5 Produkte teilen sich Platz 17 Frischer Pizzateig
8,0 gProtein280kcal2,5 gZucker5,6 gFett je 100 gProtein 8,0 g280 kcalZucker 2,5 gVergleichen: Frischer Pizzateig - Platz 22 Frischer Pizzateig
6,3 gProtein283kcal1,9 gZucker8,0 gFett je 100 gProtein 6,3 g283 kcalZucker 1,9 gVergleichen: Frischer Pizzateig - Platz 23 Mehl Mix gluten free
2,5 gProtein339kcal0,4 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 2,5 g339 kcalZucker 0,4 gVergleichen: Mehl Mix gluten free
Kategorie nicht bestätigt (4)
Zwei KIs ordnen diese Produkte nicht in diese Kategorie ein. Darum haben sie hier keinen Platz.
- ohne Platz Pizzateig
8,6 gProtein261kcal1,9 gZucker2,6 gFett je 100 gProtein 8,6 g261 kcalZucker 1,9 gVergleichen: Pizzateig - ohne Platz Pizza
8,4 gProtein276kcal2,1 gZucker4,9 gFett je 100 gProtein 8,4 g276 kcalZucker 2,1 gVergleichen: Pizza - ohne Platz Pizza Kit
8,0 gProtein280kcal2,5 gZucker5,6 gFett je 100 gProtein 8,0 g280 kcalZucker 2,5 gVergleichen: Pizza Kit - ohne Platz Pizza Kombi
6,6 gProtein268kcal2,5 gZucker5,4 gFett je 100 gProtein 6,6 g268 kcalZucker 2,5 gVergleichen: Pizza Kombi
Unter 1 g Protein je 100 g (2)
Ohne Platz, am Ende der Liste. Bei so wenig Protein schwankt der Anteil stark.
- ohne Platz Feine Speisestärke (Mais)
0,4 gProtein349kcal0,1 gZucker0,1 gFett je 100 gProtein 0,4 g349 kcalZucker 0,1 gVergleichen: Feine Speisestärke (Mais) - ohne Platz Potato starch0 gProtein324kcal0 gZucker0 gFett je 100 gProtein 0 g324 kcalZucker 0 gVergleichen: Potato starch
Sortiert nach % der Kalorien aus Protein
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Datenstand 31.10.2026 · Methodik Oktober 2026
Fragen
Was heißt „% der Kalorien aus Protein“?
Welcher Teil der Kalorien eines Produkts aus Protein kommt. Faustregel: Ab 40 % kommen auf ein Gramm Protein höchstens 10 kcal. So rechnet parelo
Warum steht Dinkelmehl Vollkorn vorn?
Höchster Wert der Liste: 16 % der Kalorien aus Protein, 4,0 g Protein pro 100 kcal.
Zuordnung zu Lidl laut Open Food Facts.