% der Kalorien aus Protein, nicht vom Gewicht: 13 % heißt 13 von 100 kcal – nicht 13 g.
„Zutaten nicht ausgewertet“: Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Höchster Wert zuerst. Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
% der Kalorien aus Protein, sortiert: höchster Anteil zuerst
13 % heißt: 13 von 100 kcal kommen aus Protein – nicht 13 g.
Höchster Wert zuerst.
„Zutaten nicht ausgewertet“: Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
- Platz 1 Dinkelmehl 630
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12 gProtein343kcal0,8 gZucker1,3 gFett je 100 gProtein 12 g343 kcalZucker 0,8 gVergleichen: Dinkelmehl 630 - Platz 2 Weizenmehl Type 405
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10 gProtein344kcal0,7 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 10 g344 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl Type 405 - Platz 3 Pizzateig
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6,7 gProtein275kcal–Zucker unbekannt5,8 gFett je 100 gProtein 6,7 g275 kcalZucker –Vergleichen: Pizzateig
Sortiert nach % der Kalorien aus Protein
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0, und Shop- und Herstellerseiten
Datenstand 04.11.2026 · Methodik November 2026
Fragen
Was heißt „% der Kalorien aus Protein“?
Welcher Teil der Kalorien eines Produkts aus Protein kommt. Faustregel: Ab 40 % kommen auf ein Gramm Protein höchstens 10 kcal. So rechnet parelo
Zuordnung zu Globus laut Open Food Facts.