Mehl & Backzutaten bei HIT
So liest du die ListePlatz 1 bei HIT: Mehl Weizenmehl Type 405.
2 Produkte, 1 davon in der Rangliste
% der Kalorien aus Protein, nicht vom Gewicht: 11 % heißt 11 von 100 kcal – nicht 11 g.
Höchster Wert zuerst. Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
% der Kalorien aus Protein, sortiert: höchster Anteil zuerst
11 % heißt: 11 von 100 kcal kommen aus Protein – nicht 11 g.
Höchster Wert zuerst.
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
- Platz 1 Mehl Weizenmehl Type 405
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10 gProtein344kcal1,0 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 10 g344 kcalZucker 1,0 gVergleichen: Mehl Weizenmehl Type 405
Unter 1 g Protein je 100 g (1)
Ohne Platz, am Ende der Liste. Bei so wenig Protein schwankt der Anteil stark.
- ohne Platz Speisestärke
0,5 gProtein353kcal0,5 gZucker0,5 gFett je 100 gProtein 0,5 g353 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Speisestärke
Sortiert nach % der Kalorien aus Protein
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, und Shop- und Herstellerseiten
Datenstand 02.11.2026 · Methodik Oktober 2026
Fragen
Was heißt „% der Kalorien aus Protein“?
Welcher Teil der Kalorien eines Produkts aus Protein kommt. Faustregel: Ab 40 % kommen auf ein Gramm Protein höchstens 10 kcal. So rechnet parelo
Warum steht Mehl Weizenmehl Type 405 vorn?
Höchster Wert der Liste: 11 % der Kalorien aus Protein, 2,9 g Protein pro 100 kcal.
Zuordnung zu HIT laut Open Food Facts.